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Google地圖找不到!預約制神祕餐廳「茶寮侘助」

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文/台灣旅行趣

大家好我是灰貓!今天要來介紹的店家,是隱藏在台中東區的巷弄內、讓灰貓繞了四圈才找到的神祕餐廳;只能透過預訂才能吃到、甜品完全不輸正餐的咖哩店「茶寮侘助」。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

上週和朋友約吃飯,朋友興高采烈地表示:今天吃的是日本職人親手製作、必須預訂才能吃到、地點相當隱蔽、甜點非常好吃的「茶寮侘助」!因為頭銜很多、路途也很遙遠,灰貓一度不想前去赴約,但在朋友的堅持與要求(親自來載)之下,一行四人前往東區進化路205巷5號。

▲不太顯眼的外觀(圖/翻攝自台灣旅行趣)

因為google地圖出現若干顯示錯誤的問題,如果大家想來此用餐,記得認明「全家便利商店」這條巷子的某間鐵皮屋(二樓還有曬衣服),這是灰貓與朋友們在四周繞了四圈之後才找到的血淚經驗。因為店內空間的緣故,「茶寮侘助」只接受訂位、不接受現場候位,而且第一次訂位最多只能4人,是一間有自己堅持的店家。

▲可愛的小走道(圖/翻攝自台灣旅行趣)

雖說外觀上只是一間不起眼的鐵皮屋,但走入大門後能看見白色鵝卵石鋪成的庭院造景,與台式的老屋拉門。開門後映入眼簾的是日式溫馨小空間,依稀能看出店內有著台灣早期透天厝的影子,但整體輪廓都被一些日式的掛軸、小物、飾品所蓋過,是一種台日混搭的風格。店內的座位不多,也難怪僅能透過預約吃到,昏黃的燈光很有復古的氛圍,時光被停留在過去的某個時刻。接著,菜單送上來了。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲大量日本小物(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲有貓貓的掛軸(圖/翻攝自台灣旅行趣)

咖哩品項選擇不多,約莫分成咖哩飯、蛋包飯與烏龍麵三種,其中咖哩飯與烏龍麵還能加起司(+30元)。但甜點選項可就多了,從季節限定的草莓聖代到招牌的麻糬鬆餅、武田信玄餅冰淇淋、特製白玉糰子等等,可以說每一種都是人氣招牌!灰貓點了侘助咖哩飯加起司、特製白玉糰子,之後就是嘰嘰喳喳的閒聊與拍攝店內可愛小物的時間。

▲侘助咖哩飯加起司(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

上菜時間還算不慢,採先上主餐、後上甜點的形式(欲出餐前10分鐘告知店家)。但當咖哩上桌時全場震驚,咖哩本身很好吃、不是日式偏甜的口感,但震驚的主要原因是咖哩裡放滿了菇類與一大塊三層肉!沒有馬鈴薯與胡蘿蔔,也不是肉片或肉塊,而是超大三層肉佐各式菇類,非常奇特!其實吃起來還算美味,只是一時之間難以接受咖哩裡有爌肉的事實,導致眾人的心情都有些微妙。

微妙歸微妙,咖哩本身是又香又好吃,全體成員瞬間完食,份量以食量大的人來說剛剛好,眾人吃得有點撐。但是不能鬆懈,因為甜點可要上桌了!

▲特製白玉糰子(圖/翻攝自台灣旅行趣)

灰貓點的白玉糰子貌不驚人,但那驚人的Q度讓人欲罷不能,配上甜甜的紅豆泥實在太美味!招牌麻糬鬆餅和武田信玄餅冰淇淋都有「麻糬柴犬」裝飾,非常可愛!

▲武田信玄餅冰淇淋&麻糬鬆餅(圖/翻攝自台灣旅行趣)

冬季限定的草莓聖代還附上了一杯特製草莓糖漿,香甜美好的滋味讓吃的人露出幸福的笑容。奇妙的是店家特別聲明「武田信玄餅」和「武田信玄」無關,把信玄餅的出處特別寫在菜單上,頗為有趣。

▲冬季限定草莓聖代(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

聚會結束,朋友表示:這在他生涯吃過的所有咖哩中,能排到第二名的位置(第一名保密),可以說是極高的評價了。店家雖然需要預訂、位置隱密,但在如此美味的咖哩襯托下,一切都是有個性的堅持!大家事後約定:下次還要再來!喜歡吃咖哩和甜點的朋友,跟著灰貓腳步一起來吃美食吧!

茶寮侘助

地址:台中市東區進化路205巷5號
營業時間:12:00-16:00 17:30-21:00(週一公休)

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首圖來源:Zack攝影
圖片來源:Zack攝影、Unsplash
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