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議員開發創意料理!拋「抗中保台、吃爆鳳梨」口號

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實習編輯楊佩庭/台北報導

中國以驗出害蟲為由,無預警宣布禁止台灣鳳梨輸入,不過卻因此引發全台挺鳳梨、吃鳳梨風潮,今(4日)民進黨高雄市議員林智鴻、李喬如、李雅慧、江瑞鴻、黃文益、黃秋媖等六位議員齊聚一堂,推薦5道創意料理吃法,還拋出「抗中保台、吃爆鳳梨」口號。

▲「吃鳳梨、挺農民」活動引起迴響,議員高喊「抗中保台、吃爆鳳梨」口號。(圖/翻攝自高雄市議員林智鴻臉書)

民進黨議員林智鴻等六位議員聯合推薦鳳梨入菜創意吃法,搭配在地食材,做出5道鳳梨創意料理,包括南洋風味鳳梨海鮮紅咖哩、鳳梨高纖優格飲、金鑽鳳梨果醬、鳳梨水果紅茶、塩麴豬肉鳯梨捲。

「吃鳳梨、挺農民」活動引起迴響,議員高喊「抗中保台、吃爆鳳梨」口號,也希望號召更多人開發鳳梨創意料理,一起力挺台灣農民、度過難關。

中國引發的鳳梨之亂,卻意外激起鳳梨創意新吃法。美國在台協會(AIT)也在臉書發文力挺,推薦台灣鳳梨配翠玉苦瓜及美國雞肉,熬出美味鳳梨苦瓜雞湯。

 

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