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捍衛維族人權!可果美停用「新疆番茄」 成日本企業首例

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國際中心/蔡翊凡報導

瑞典服裝品牌H&M考量人權議題,於去(2020)年發佈聲明「停止使用新疆棉花」,繼國際品牌接連抵制後,日本食品大廠可果美(カゴメ、KAGOME)如今也加入抵制行列,宣布將於今年內停用新疆產番茄作為番茄醬原料,也成為日本首間因人權問題停止商業往來的大型企業。

▲可果美宣布將於今年內停用新疆產番茄作為番茄醬原料。(圖/中央社)

根據《日經新聞》報導,可果美透過公關表示,2021年前將會停止使用來自新疆產番茄作為番茄醬原料,主要原因除了品質與成本外,維族人權問題也是一大因素之一。報導指出,這是日本首間大型公司因維族人權問題而停用新疆原料,往後可能影響其他日本企業跟進。

報導指出,中國於2019年出產6276噸的番茄,產量約佔全世界的35%,為全球最大番茄產品生產國之一,其中新疆維吾爾自治區是高品質的番茄產地。

至於全面停用新疆番茄會不會對可果美造成衝擊?事實上可果美早在過去幾年已漸漸擺脫對新疆番茄的依賴,現在使用的番茄大多從其他國家進口,新疆番茄僅剩不到1%,因此對生產不會造成影響。

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