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白沙媽「進香限定」生炒花枝在這!香客擠爆:錯過再等1年

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記者藍詩孟、游舒婷、柯智翔/雲林報導

苗栗拱天宮白沙屯媽祖進香,今(16)日中午11:50分左右抵達北港朝天宮,現場集結數萬名信眾,塞爆廟前。白沙屯媽神轎三進三退後,在信眾的簇擁下衝進正殿。一年一度的北港盛事吸引不少民眾參與,其中有海產行老闆召集各方大廚,在北辰派出所對面發放免費的生炒花枝羹,表示一年只發一次,「限定美味」也讓香客一碗接著一碗。

▲生炒花枝攤位擠滿人潮,資深的香燈腳們表示,年年都會來吃上這一碗。(圖/記者游舒婷攝影)

今日白沙屯媽凌晨3點半就從土庫出發要前往北港,不少信眾昨晚就陸續湧入管制區,現場也出現許多單位免費發放物資,其中一攤生炒花枝的攤位特別吸睛,新鮮食材、大火快炒,直接將一碗碗現炒的花枝羹送到民眾手上。

▲▼大廚們一早就備好料,等香客來立刻現炒花枝。(圖/記者藍詩孟攝影)

老闆娘楊樂觀說,因為其實沿路信眾發放的物資都大同小異,她為了讓信徒吃到不同的美味,每年才會特地準備這些食材,直接在路邊擺放鍋具現炒,預估準備了1.3-1.5萬碗的數量,要給香燈腳享用。

▲▼老闆娘楊樂觀(上圖)本身就開海產行,提供食材、召集大廚一起來發花枝羹。(圖/記者游舒婷攝影)

而老闆娘的暖舉已經持續了10多年,除了去年因為疫情關係取消以外,不少年年參與進香的信眾都知道,每年只要到北辰派出所對面的空地,就可以吃到一碗熱騰騰的生炒花枝,相當滿足。老闆娘也說數量有限,發完為止,沒吃到的信眾只能等明年了。

▲一碗碗生炒花枝免費發給香燈腳們。(圖/記者藍詩孟攝影)

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