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可愛美眉在家「炸甜甜圈」下秒因1失誤…讓她半臉全毀

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生活中心/李育道報導

新加坡一名23歲女子莎琳(Charlene Chew)去年在澳洲墨爾本和前男友在家中炸甜甜圈時,因男方未將火關掉,導致房子煙霧瀰漫,慌張的莎琳立刻將「整個油鍋拿到水槽中沖水」,結果這錯誤的一步,讓整個熱油炸到她臉上,臉部幾乎毀容,儘管已治療半年,臉部仍可見到清晰的疤痕。如今她返回新加坡走出創傷後的低潮,並在社群平台分享自己的經歷,希望能夠鼓勵其他類似情況的患者「活出自信」重新出發。

▼▲莎琳因油鍋冒煙,慌張地放入水中,結果引發爆炸,造成臉部嚴重灼傷。(圖/翻攝自IG/Charlene Chew)

新加玻媒體《Mothership.sg》報導,莎琳去年10月與男友在澳洲墨爾家中炸甜甜圈時,因男生未將火關掉,等她發現時,整間屋子都已佈滿濃煙。結果她慌張地把滿是熱油的鍋子,直接放到水槽沖水,試圖想「降溫」,但這錯誤的一步讓整鍋熱油炸開,她的臉部、頸部和手臂全被灼傷。

莎琳回憶道,「那是難以形容的痛,我整個人就蹲在地上,然後就一直大聲哭喊。」緊急送醫後,因為半邊臉幾乎毀容,莎琳必須進行手術去除死皮,在進行皮膚移植,讓新皮開始生長,前後住院共3個星期,臉部則綑上繃帶至少1個月。

莎琳坦言,自己也因此陷入低潮,只能不停地否定自己,「我感覺自己的身份被剝奪了,照鏡子看到自己的臉,我不明白發生什麼事情,我完全認不出自己。」直到復健師和家人努力陪伴下,這半年來莎琳已逐漸康復,但臉部植皮仍需花上2年的時間才能完全復原。

莎琳事後也決定將她的經歷放上網路,透過IG和TikTok分享整個復原過程,希望能夠帶給和她一樣的燒燙傷病患一點鼓勵。她也表示,「無論是好是壞,改變是人生中唯一不變的事,每個人都有權利選擇自己該如何面對一切。」

▲如今她走出創傷後的低潮,並在社群平台分享自己的經歷,希望能夠鼓勵其他類似情況的患者「活出自信」重新出發。(圖/翻攝自IG/Charlene Chew)

事實上,許多人看見油鍋起火時都會慌張失措,當下直覺認為可以用水滅火,但其實往油鍋裡噴水反而助長火勢更大,甚至可能造成人員傷亡。因為油鍋熱後,食用油的沸點達到約200度,如果往鍋裡加水,由於水的密度比油高,水會先下沉到鍋底,接著迅速沸騰蒸發,膨脹成原體積1000倍的水蒸氣,混合著高溫的油滴噴濺而出。這時油會變成更細小的油滴飄在空中,並與空氣結合成易燃氣體,一遇熱便如爆炸般形成猛烈的火焰,以驚人速度衝向四面八方。

因此提醒民眾,若發生油鍋起火、冒煙應冷靜並通知屋內其他人已發生火災,接著執行「蓋上鍋蓋、關閉爐火、靜置冷卻2分鐘」這三個步驟。

 

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