最懷念熱炒哪道菜?老饕推「必點4料理」:1盤可以吃很久

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生活中心/詹婷惠報導

台灣人愛吃熱炒,翻開菜單一看,想點什麼幾乎都有,能滿足同桌客人的不同喜好,然而,不只是嘗美味,當熱炒師傅俐落拿著炒鍋大火翻炒,甚至會看到「噴火」一幕,更是呷氣氛。日前,有網友發問,疫情過後,最想吃熱炒店哪些菜,其中有幾道堪稱老饕心中的必點神料理。

 ▲熱炒店是台灣人喜歡的聚餐地點之一。(示意圖/資料照) 

日前,有網友在PTT發文,原PO提到,目前因為疫情每天都宅在家裡,突然想念起熱炒的滋味,蒜泥白肉、椒麻雞、客家小炒、鐵板牛柳、四季肥腸、蝦仁滑蛋等好料,都讓原PO滿心懷念,因此,好奇想知道,其他人在疫情解封後,到熱炒店會必點解饞的菜有哪幾道。

▼▲五更腸旺、鳳蝦蝦球是不少人心中的熱炒店必點菜。(上圖/資料照;下圖/攝影者lumei, Flickr CC) 

貼文一出,引來許多人分享心中名單,綜觀網友喜歡的口味,其中以「五更腸旺、金沙系列、椒鹽龍珠、鳳梨蝦球」被點名最多次,「宮保雞丁、五更腸旺」、「龍珠啊,可以吃超久的」、「鹹蛋苦瓜」、「鳳梨蝦球挑掉鳳梨」、「鳳梨蝦球跟三杯花枝好吃」、「金沙系列、炸肥腸」、「椒鹽龍珠」。此外,水晶咕咾肉、乾炒牛河、洋蔥炒蛋、炒水蓮、蚵仔酥,也是不少人喜歡的菜色。

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