她煮飯加入10顆蛋 尪批:敗家!起鍋一看眾人卻搶著吃

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大陸中心/綜合報導

受到疫情衝擊,人們待在家中的時間明顯變長,為了解決飲食需求,不少人因此廚藝大提升,該怎麼準備三餐,成為經常被討論的話題。近期,就有美食專欄分享一起「特殊煮飯法」,究竟美味與否,引發了關注。

▲煮飯技巧多。(示意圖/資料照) 

經常分享美食話題的《小楊聊美食》指出,製作這種特殊米飯非常簡單,先把米洗乾淨,然後放入電鍋中,將米蒸煮五分鐘左右。打開鍋蓋後加入雞蛋,雞蛋數量最好控制在十顆左右,蒸出來的米飯味道更加濃郁。

▲雞蛋成為美味秘辛。(示意圖/資料照) 

有趣的是,正當我準備加入雞蛋的時候,老公突然從房間裡走來,不禁碎念一聲「太浪費,敗家」,因為他從來沒見過有人這樣煮飯的。

《小楊聊美食》接著說,雞蛋下鍋後可加入一些調味,包含:鹽、香油、胡椒粉等,加入這些之後就可以蓋上鍋蓋,等待出鍋。很快米飯就蒸好了,打開蓋子香味立刻飄散開來,沒想到做出來的米飯真的很香!成果讓原本嫌棄的老公也搶著吃。經過實驗,這樣蒸出來的米飯會比普通米飯好吃很多,所以大家想要嘗試不同口味的話,可以嘗試看看,簡單又好吃。

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