火鍋沾醬怎調配?內行人曝「神級組合」秒讚爆:無敵的存在

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生活中心/綜合報導

不少人吃火鍋喜歡調一盤醬料配肉吃,火鍋店通常也會設置醬料區供顧客使用,近日就有網友發問「吃火鍋都怎麼配沾醬」?貼文一出立刻引發熱議,有老饕秒答「沙茶醬是無敵的存在,再加個青蔥、香菜、蛋黃、辣椒少許=極度美味」,也有網友直言「不沾,除非很難吃才沾沙茶醬」。

▲不少人吃火鍋喜歡調一盤醬料配肉吃。(示意圖/資料照)

該名網友昨(20)日在PTT貼文,他以「吃火鍋都怎麼配沾醬」為題,表示吃火鍋幾乎都不加醬料,頂多想加味道時配沙茶醬,因為喜歡吃火鍋的原味,也讓他好奇發問:「大家吃火鍋都怎麼配醬料?」

貼文一出,網友紛紛留言點名蛋黃、沙茶醬、蔥蒜,「沙茶醬是無敵的存在,再加個青蔥、香菜、蛋黃、辣椒少許=極度美味」、「第一名是沙茶+蔥蒜+生蛋黃」、「沙茶醬+蔥加爆+蒜泥加爆+蛋黃+一點點醬油」、「沙茶+白醋+生蛋黃+一碗蔥花+洋蔥+檸檬還有生辣椒」。

▲網友貼文問「吃火鍋都怎麼配沾醬」。(圖/翻攝自PTT)

另外,也有不少網友表示,「跟你一樣耶,吃火鍋不喜歡沾醬」、「不沾,除非很難吃才沾沙茶醬」、「我都看心情,有時候加有時候不加」、「原味真的很棒,尤其湯頭很讚的鍋都不沾醬」、「不喜歡沾醬,只吃原味」。

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