為何炸雞攤很少賣大雞腿?內行人點「3大關鍵」:浪費時間

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生活中心/綜合報導

炸雞是許多人的宵夜首選之一,不但酥脆美味,配上冰涼飲料更是令人滿足,近日就有網友好奇問「炸雞攤怎沒賣炸大雞腿呀?」貼文一出立刻引發熱議,有人點出關鍵:「太粗、炸不熟,浪費他時間。」 

▲炸雞是許多人的宵夜首選之一,不但酥脆美味,配上冰涼飲料更是令人滿足。(圖/資料照)

該名網友昨(19)日在PTT貼文,他以「炸雞攤怎沒賣炸大雞腿呀?」為題,表示前陣子回南部時去光顧炸雞攤,在買雞排時發現大雞腿都變成棒棒腿及腿排分開賣,而普通大雞腿只會出現在便當店及自助餐店,讓他好奇問:「炸雞攤怎沒賣炸大雞腿呀?」 

貼文一出,網友紛紛留言,「菜市場有」、「大雞腿的生態習慣在便當店附近出沒」、「都拿去便當店了」、「分開賣賺比較多,也比較好賣」、「菜市場那種有,黃昏市場」、「菜市場大雞腿,有一隻150的,超巨」。 

▲網友貼文發問「炸雞攤怎沒賣炸大雞腿呀?」(圖/翻攝自PTT)

另外,也有網友點出關鍵主因,「大雞腿成本貴」、「太粗、炸不熟,浪費他時間」、「不容易熟」、「時間太長,基本要10分鐘左右」、「不好炸,很容易裝熟」、「這個要有,可能都是回炸的」、「有些炸好放保溫箱的會有啦」。 

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