不是小籠包！鼎泰豐「隱藏版吃法」網全封神：一吃上癮

生活中心／張家寧報導【 11/19 08:10 發稿 ｜ 11/20 20:50 更新：新增影音 】

知名餐廳「鼎泰豐」是觀光客來台灣必吃的台灣美食之一，過去也一直是老饕的口袋名單之一，其中香氣四溢的小籠包更是擄獲許多人的心。對此，有網友近日在PTT上發文詢問「鼎泰豐哪道菜最頂？」貼文一出立刻引起網友熱議。

▲鼎泰豐備受觀光客喜愛。（圖／記者陳弋攝影）

原PO在PTT上發文表示，他認為有「台灣美食之光」美名的鼎泰豐，表面主打小籠包，實則炒飯專賣店，詢問其他同樣消費過的網友「在眾多品項中哪一道菜最頂、最能代表鼎泰豐？」

貼文一出立刻引起網友熱議，紛紛留言「肉絲炒飯真的很神」、「甜的黃金流沙包」、「蛋炒飯、煎餃、紅油抄手還有牛肉麵印象中也不錯」此外，還有網友專業分享隱藏版吃法「炒飯要加辣醬」、「紅油抄手的醬拌炒飯」，並直呼該種吃法「第一次半信半疑，結果一吃就上癮！」

其中最受網友歡迎的品項有「排骨炒飯」和「紅油抄手」。值得注意的是，過去就曾有鼎泰豐前員工現身說法，表示內行人必點的4大品項有排骨蛋炒飯、紅油抄手、酸辣湯以及絲瓜小籠包。