生活中心/倪譽瑋報導

▲五星級飯店「華王大飯店」座落於鹽埕區,早期入住的客人都是當時的知名人物。(圖/翻攝自華王飯店臉書)
近年來不少新飯店進入旅宿市場,與老字號飯店競爭,讓國旅市場出現改變。高雄的華王大飯店、華園大飯店六合館、國賓大飯店曾是當地指標性五星級飯店,但因市場等因素紛紛熄燈;專家提出,國際品牌偏好和新飯店合作,老字號飯店也較不易跟上現代消費需求,要選擇轉型或投入「價格戰」都是一大挑戰。
高雄擁有許多飯店,據交通部觀光署統計,高雄的一般旅館有372家、房間數高達2萬187間,其中也有不少老字號飯店。近期市場不斷變化,多間知名五星級飯店紛紛收攤,例如營業58年的「華王大飯店」2019年停業、營業63年的「華園大飯店」六合館2021年停業、營業41年的「國賓大飯店」2023年停業。

▲2021年高雄華園大飯店六合館,以上億價格將土地連同建物出售。(圖/翻攝自官網)
也有飯店全力調整以應對市場,如漢來大飯店、福華大飯店進行硬體設備與整體環境升級;而近期高雄麗尊酒店傳出易主,由興富發建設集團出手收購,買下土地、飯店建物1棟等資產,基地面積約509.11坪,打算先依照現況來持續經營,但不排除之後引進國際連鎖飯店品牌接手。
據《中時新聞網》報導,高雄市旅館公會理事長周文彬表示,目前旅宿市場競爭激烈、供過於求,一派業者選擇維持原本品牌定位、一派則加入「價格戰」;而老字號飯店不易跟上消費需求、國際品牌偏好和新飯店合作等,使其競爭力相對偏弱,未來只能積極迎戰或黯然退場。

▲高雄國賓大飯店宣布於2023年1月31日正式與大家告別。(圖/翻攝自高雄國賓大飯店臉書)