記者蔣季容/台北報導
台中市一家養豬場驗出非洲豬瘟。(示意圖/資料照)台中市一家養豬場驗出非洲豬瘟,農業部今(22)日下令,暫停活豬調運與屠宰作業5天,視後續狀況延長。毒物專家招名威過去曾表示,非洲豬瘟不會傳染給人類,「很多人就會說非洲豬瘟到底是在嚴重什麼?老實說,你不是豬,你不懂!」
招名威過去曾在臉書發文指出,非洲豬瘟不會傳染人類,一般民眾實在不必對豬恐慌。既然如此,很多人就會說非洲豬瘟到底是在嚴重什麼,招名威嘆,「老實說,你不是豬,你不懂……就像是流感之於人是一樣的道理,流感流行的時候你可能會恐慌,但你可以去打疫苗;對豬來說,豬瘟就像豬得了流感一樣,但你會給豬打流感疫苗嗎?其實不是不行,只是沒有豬商會這麼幹,因為成本太高了。」
招名威提到,非洲豬瘟和一般豬瘟一樣都是病毒引起的,但造成一般豬瘟的病毒,只要是處於溫度較高的環境就會被殺死;但非洲豬瘟是DNA病毒,名為African Swine Fever Virus(ASFV),生存力極強,過酸過鹼都無所謂,可存活于酸鹼值4到13之間。
溫度的變化對它來說也影響不大,室溫下,在糞便中可存活11天。常溫的豬舍、豬欄至少可存活1個月,在部分豬肉產品中最長可存活超過140天以上。若以冷凍或冷藏來說,分別可以存活1000天和100天。以目前的數據顯示,非洲豬瘟造成豬隻死亡的機率是百分之一百,以接觸傳染為主,可經由廚餘、昆蟲、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播。
招名威說,可憐的真的是這些豬隻,目前非洲豬瘟沒有疫苗可以防治、沒有藥物可以醫治, 若真的進口這些受感染的豬隻到台灣,造成的經濟損失恐難以估計。以1997年的口蹄疫事件來說,整體產業損失估計大約2000億,而台灣也花了將近20年的時間才讓我們有機會在明年從口蹄疫疫區名單被除名。
招名威提醒,讓台灣豬隻受到感染的無非最怕就是走私,除了邊境海關強力取締非法肉品入口之外,一般民眾也不應為一己之私或口腹之慾私自攜帶、網購或寄送國外肉品回國。手邊若真有疑似受感染的肉品,可搜尋附近的檢疫單位協助銷毀,千萬不要隨意丟棄,更絕對不要丟到廚餘去,這樣才能避免台灣豬隻吃到受感染的回收豬肉。