禁運禁宰天數延長！必比登肉骨茶店：週二就沒豬肉

記者沈宛儀、蔡効儀／台北報導

確認非洲豬瘟病毒入侵台灣，現在針對全台豬肉進入第二階段作戰計畫，延長禁運禁宰天數，好多小吃店都要沒豬肉可以做生意了，坦言的確受到衝擊，很無奈，但也沒辦法。

台灣成為非洲豬瘟疫區，為了防止病毒，全台豬肉延長禁運、禁宰。今年剛剛拿下米其林必比登的肉骨茶店家說，禮拜二開始就沒有豬肉可以賣了，對於店內生意相當憂心。

肉骨茶業者：「剛開始是講五天沒有殺豬，我們的豬肉商會幫我們留五天的肉量，然後到現在又講要延遲10天，我們接下來就沒有豬肉賣了，可能會跟著休息，我們的菜單全部都是用溫體豬煮出來的料理，所以沒有辦法殺豬，我們就沒有辦法營業。」

因為店內菜單全都是溫體豬的料理，如果說禁運、禁宰的時間拉長，沒有豬肉可以買，業者苦笑暫時沒有替代方案，只好先關店休息，而沒有收入的情況會讓他們壓力很大，配合這段時間禁運、禁宰，只希望非洲豬瘟疫情能夠成功控制下來，不要繼續擴大，讓他們可以放心好好做生意。