生活中心/賴俊佑報導
瑞典南部小鎮阿姆胡特是IKEA發源地,有全球唯一的IKEA博物館和IKEA Hotel。(圖/IKEA提供)IKEA粉絲此生必朝聖!瑞典南部小鎮阿姆胡特(Älmhult)可說是IKEA的發源地,不僅是IKEA創辦人英瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)家鄉,還有全球唯一的IKEA博物館和IKEA Hotel,此篇整理艾爾姆胡特自由行行程。
自由行建議搭火車到Älmhult火車站下車。(圖/IKEA提供)
步行5分鐘就會看到地標,大型的IKEA PS clock。(圖/IKEA提供)阿姆胡特
從丹麥哥本哈根機場開車到阿姆胡特至少要2小時,因此會自由行建議搭火車到Älmhult火車站下車,步行5分鐘就到小鎮。
阿姆胡特截至2024年人口為17950人,IKEA宜家家居總部、產品測試中心、產品設計中心、IKEA Hotel等都在這個小鎮,並超過8成的居民都在IKEA上班,鎮上居民是鄰居也是同事。
瑞典採行高度彈性工時。下班時間依個人而定,而IKEA總部員工大多下午3點多就下班,雖然夏天日照極長,甚至出現永晝現象,但這個小鎮居民很享受下班後在戶外曬太陽、喝啤酒的休閒時光,不過阿姆胡特休閒娛樂不多,入夜後通常都在家活動,年輕人會搭火車到市區尋找夜生活。
另外,FIKA是瑞典極具代表性的社交與生活哲學,FIKA源自瑞典文的kaffe(咖啡),不僅是餐與餐中間休息、喝咖啡、閒聊,更是一種刻意放慢腳步、在忙碌中按下暫停鍵的儀式感;一天會有兩次FIKA,通常在9:30以及15:30左右。
IKEA創辦人英瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)。(圖/IKEA提供)
IKEA 博物館可看到IKEA的歷史、文化以及不同時期的設計風格。(圖/IKEA提供)IKEA博物館
IKEA創辦人英瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)被譽為20世紀最具影響力的企業家之一,17歲用父親給的獎勵金創立IKEA,IKEA前兩個字母「I」跟「K」就是來自於創辦人的名字 Ingvar Kamprad,而「E」是他成長的農莊 Elmtaryd,「A」則是成長的村落 Agunnaryd,IKEA瑞典發音為「Ee-kay-ah」。
1958年,全世界第一家IKEA Store在艾爾姆胡特(Älmhult)開幕,總面積達 6,500 平方公尺,其中包含 4,000 平方公尺的家具展示空間,這也是今日大型藍色 IKEA商場(big blue box stores)的雛型
2016年,IKEA將這間賣場改裝成全世界第一間IKEA博物館,可看到IKEA的歷史、文化以及不同時期的設計風格,館藏家具從1950年到最新2026年都有,且會不定期規劃限定展區,館中也重現坎普拉德辦公室場景。
IKEA博物館販售限定商品,只有這裡才買得到,包括經典款時鐘IKEA PS 1995、有IKEA符號的達拉木馬(Dalahast or Dalecarlian horses)以及限定款手提袋、帽T、證件套等等商品,有機會去逛逛,記得多帶幾件回家收藏。
IKEA博物館餐廳除了有經典肉丸、雞肉丸,還有提供蔬食和限定料理,以及咖啡無限續杯。(圖/IKEA提供)
IKEA博物館餐廳限定料理,魚丸和泰式雞肉沙拉。(圖/IKEA提供)IKEA博物館餐廳
台灣人熟悉的IKEA餐廳食物包括瑞典肉丸、雞肉丸、素肉丸等等,IKEA博物館餐廳則提供更多限定料理,包括用鮭魚製作的魚丸,以及泰式風味的雞肉沙拉,並提供近4成的蔬食料理,包括羊奶酪沙拉、什錦沙拉等等,IKEA博物館餐廳亦提供FIKA 咖啡、牛奶無限續。
IKEA Hotel目前正在改裝中,預計2028年秋季完工。(圖/IKEA提供)
IKEA hotel房間全部都使用IKEA產品。(圖/IKEA提供)IKEA Hotel
全世界僅此一間IKEA Hotel於1964年開業,從大廳、戶外庭園到房間、會議室,全部都使用IKEA產品,可實際體驗IKEA如何營造家的氛圍,同時兼顧永續發展,不過IKEA Hotel目前正在改裝中,僅開放部分房間入住,預計2028年秋季完工。