想瘦就吃它們！這些辛香料很給力　幫你加速體內燃脂、代謝

生活中心／綜合報導

減肥最忌諱的就是一直吃，不過其實吃對食物才最重要！尤其夏天，天氣悶熱，在食物裡頭加點辛香料，能排除體內濕熱暑氣的食物，但你知道嗎？有些辛香料還有加速燃燒脂肪的功效，選擇有助於減重的食物，不僅讓你體內環保做足，還能越吃越瘦！

▲不少辛香料有助於燃脂。（圖／翻攝自Pixabay）

以下為有助燃脂的辛香料：

1.辣椒

辣椒內含的辣椒素（capsaicin），可短暫燃燒體內的燃料如脂肪，提高新陳代謝。研究顯示，食用產熱成分最高可提升新陳代謝達至5％，提高16％的脂肪燃燒率，平常在食物裡頭加點辣，可間接達到瘦身的目的。

▲（圖／翻攝自Pixabay）

2.黑胡椒

黑胡椒富含豐富的錳元素、「胡椒鹼」物質，能阻斷脂肪細胞的形成，提高甲狀腺功能、代謝。若黑胡椒與辣椒素一起食用，燃燒的熱量相當於健走20分鐘。

▲（圖／翻攝自Pixabay）

3.薑

薑含有生薑醇，除了是抗氧化劑，還具有抗發炎的特性。研究發現，生薑的產熱性能可提高新陳代謝、促進發汗，增進體內的新陳代謝，間接控制食慾。

▲（圖／翻攝自Pixabay）

4.肉桂

肉桂內含有揮發油，可促進排，增加代謝。美國研究更顯示，1/4至1茶匙的肉桂，可提高人體代謝糖份的能力達20倍，減少糖份轉化成脂肪囤積的機會。對於穩定血糖有一定的效果。

▲（圖／翻攝自Pixabay）

5.薑黃

薑黃是β-胡蘿蔔素的抗氧化劑，裡頭的薑黃素不只能抗氧化，使身體不易發炎，也可保護肝臟免於自由基的傷害，且具有幫助身體代謝脂肪、減少脂肪囤積的作用。

6.豆蔻

豆蔻有天然利尿成分，能消水腫、降血壓，甜中帶辣的豆蔻會產熱，有助於提高新陳代謝和人體燃燒脂肪的能力。