甩肉就靠它！從皮到種子營養多多　減肥族最愛「這樣水果」

生活中心／綜合報導

想要減重維持好身材，除了少吃多動外，飲食均衡更是一大關鍵，不少人會選擇三餐以水果代餐，不過究竟要吃哪種水果才能有效減重？在眾多水果中，芭樂不但含有豐富的維生素C，且熱量相當低，從果皮到種子營養價值超高，成為不少愛美族最愛的水果。

▲芭樂是不少愛美、減肥族最愛的水果。（圖／資料照）

芭樂原產於中美洲墨西哥到南美洲北部，被引入到世界各地的熱帶和亞熱帶地區取果實用來食用，由於如石榴般多籽，因此被取名為「番石榴」。成熟的番石榴味道香甜可口，果皮為淺綠色，果肉厚、甜，是一種低熱量、高纖維、水分高且易有飽足感的水果，是糖尿病和減肥者的最佳選擇之一。

由於芭樂屬熱帶高維他命C水果，每100克就有330多毫克的維他命C，果皮含量最高，因此食用時千萬別削皮。另外，一般人通常不吃種子，但它的鐵含量是熱帶水果中最多的，芭樂一顆熱量只有41大卡，是人體攝取維他命C最重要的來源，成為不少愛美、減肥族的最愛。除此，芭樂亦為天然美白的聖品，對於牙齦健康也有幫助，且纖維與抗氧化劑的芭樂更是天然的防老、抗癌、防癌聖品，是非常有益的水果。（編輯：魏聖凌）