暴瘦10公斤！他肝長大腫瘤　竟是「1超常見習慣」害的

生活中心／張家寧報導

要是身體出現異狀，最好的情況是趕緊就醫，才不會拖一時造成無法挽回的後果。台中一名7旬老翁近一年來體重狂掉，就醫檢查後發現左肝竟有一顆5公分腫瘤，經診斷後進行手術切除。對此，醫師分析患者的生活習慣，研判應和日常飲食習慣有關。

▲老翁時常吃隔夜菜，甚至分成三天才吃完。（示意圖／資料照）

根據《ETtoday新聞雲》報導，台中79歲張姓老翁因近一年來體重狂掉10公斤，就醫檢查後在左肝發現一顆5公分有如棒球搬大小的腫瘤，經診斷後進行腹腔鏡手術切肝治療。

對此，負責執刀的一般外科主任葉俊杰透露該名患者的日常飲食習慣，包括愛吃花生，且經常加熱隔夜菜吃，有時候同一道菜還會分三天才吃完，推測可能和攝取過量黃麴毒素，以及隔夜菜含有亞硝酸胺有關。

葉俊杰提醒，長期食用剩菜和久置冰箱的食物恐對肝臟有害，最好應避免隔夜菜重複加熱、食用醃漬食品及發霉的五穀雜糧，才不會為了省小錢卻傷了身。