趁過年增強抵抗力！3招健康撇步　抵禦病毒找上你

記者谷庭／台北報導

過年除了跟家人團聚，也可趁連假好好調養身體，抵禦病毒的侵襲， 教育部與董氏基金會合作推出假期健康撇步，讓學生、家長趁年節培養好抵抗力。

▲ 趁年假不妨好好調整作息。（圖／教育部提供）

1. 揮別夜貓生活，健康吃早餐：建議要正常吃早、午、晚三餐， 每餐間隔約3-4小時，因此吃早餐的時間以9點前吃完為原則， 前一晚最好在11點前就寢， 早餐可為自己及家人選擇低油高纖餐點，搭配鮮奶、 無糖豆漿或茶飲等。

2. 聰明減油，不給身體負擔：拒絕被高油的糕點、蛋糕等食物誘惑， 食物選擇多原態少加工，以植物性蛋白質、低脂肉，取代高脂肉， 並多選擇少油烹調，避免炸、煎、糖醋、勾芡等料理。

▲少吃加工食品，盡量多攝取蔬果。 （圖／教育部提供）

3. 優先選無糖飲品：白開水最解渴！一天糖攝取上限是總熱量5%， 選購包裝飲品要注意營養標示，細算、看清糖含量。

▲盡量少喝含糖飲料。 （圖／教育部提供）