一圖看5170萬顆「過期蛋」流向！7縣市、13冷鏈倉　農業部：已全數封存

記者陳韋帆／台北報導

▲農業部公布「進口蛋品」冷鏈倉儲地點，分布全台7縣市、共13處。（示意圖／農業部提供）

行政院下令明(19)日起，啟動3天「進口蛋品流向」聯合稽查！進口蛋近期爆出蛋商「誤標校期」、「混入國產蛋」等事件，農業部今(18)日公布全台7縣市、13個冷鏈倉儲地點，其中有12個倉儲有過期蛋品，農業部表示，「將提供各縣市政府轄內的蛋品流向資訊，至於待銷毀5,170萬顆已全數封存於畜產會倉儲，不會流入國內市場。」

農業部表示，「3~7月專案進口雞蛋流向日前已公布，後續數據也將會持續更新。雞蛋流向部分，統一由中央畜產會調度給洗選業者、加工業者和代工業者，其中，洗選業者洗選後會以殼蛋方式上架各通路販售；加工業者則是將進口雞蛋加工成液蛋、水煮蛋、滷蛋等方式販售；其他則是由畜產會請代工業者加工後轉為畜產會的庫存，另有待銷毀5,170萬顆也已全數封存於畜產會倉儲，不會流入國內市場。」

▲庫存進口雞蛋的冷鏈倉儲所在地，分布於7個縣市共13個倉儲。（圖／農業部提供）

農業部今(18)日亦公布中央畜產會庫存進口雞蛋的冷鏈倉儲所在地，分布於7個縣市共13個倉儲，包含新北市、桃園市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、高雄市、屏東縣。

農業部說，「所有到期雞蛋均依規定，分倉、分行儲放於各冷鏈物流倉庫，除完整標示「報廢品待銷毀」並依規定整板包膜，另倉儲管理單位也針對廢品儲位同步做出貨系統鎖單控管，沒有流入國內市場的風險。」

農業部表示，該部將行文提供各縣市府進口雞蛋流向，資料包含畜產會調度給各縣市洗選場和加工廠的名單、數量與雞蛋來源國；同時，也將全力配合衛福部食藥署聯合稽查，也全力配合地方政府衛生單位稽查，以確保過期進口雞蛋不會流入市場或進行加工。

除了官方稽查，業者管理部分，農業部說，「將協助業者建立正確管理概念，針對有效日期、文件紀錄保存、倉儲管理等面向，輔導國內雞蛋洗選業者提升對食安法規的認知。」