蛋黃酥名店被疑「使用巴西蛋」收1星負評　老闆怒喊：我們是用鴨蛋

生活中心／柯美儀報導

▲甜點店遭質疑使用過期進口蛋。（圖／翻攝自「歪歪歪甜點」臉書）

中秋節將至，不少民眾已經買好中秋節禮盒送給親朋好友，其中蛋黃酥禮盒成為熱銷伴手禮。然而花蓮人氣甜點店「歪歪歪甜點」近日卻收到1星負評，遭質疑使用過期進口蛋，對此，店家曬出匯款紀錄，強調自家使用的是鴨蛋，而非雞蛋。

▲甜點店收到1星負評。（圖／翻攝自「歪歪歪甜點」臉書）

「歪歪歪甜點」近日收到1星負評，內容提到在缺蛋的中秋節前夕，店家竟有源源不絕的鹹蛋，質疑使用過期的進口蛋做糕點，「業界盛傳你們是用雞蛋而非鹹鴨蛋，近期又有巴西過期蛋在市面流竄，請問你們有用到巴西進口的雞蛋嗎？你們是不是政府的白手套？專門處理這些過期蛋？如果是使用雞蛋做蛋黃酥，給你們一顆星，是我的善良。」

對此，「歪歪歪甜點」貼出3張鹹蛋黃的訂金轉帳截圖，氣憤表示「為什麼我們會有源源不絕的鹹蛋？因為8月就預付了訂金至少20多萬在鹹蛋上！歪歪歪的蛋黃酥的鹹蛋是鴨蛋，紅土漬鴨蛋黃，指名要大顆油脂豐厚的那種，直接跟有養鴨場的鹹蛋黃上游加工廠訂購的，起訂量是上萬，不是只要1、200顆」。

「歪歪歪甜點」怒斥，「我們不需要你的善良，不需要你的道聽途說，也不用亂揣測什麼白手套，只希望你好好用腦袋思考你要質疑什麼！」

不少饕客紛紛留言力挺店家，「支持提告」、「怎麼感覺像是同業」、「蛋黃酥是歪歪的常態商品而非季節商品，為保貨源穩定一定會有配合廠商。這位造謠者一定不是長期消費者，也無需掛懷」、「這位客人的『善良』有粗糙感！」「下次就會有人說資本額才5萬多元，怎麼能用20萬元買鴨蛋」。

▼甜點店鹹蛋黃的訂金轉帳紀錄。（圖／翻攝自「歪歪歪甜點」臉書）