月餅熱量超過2碗白飯!港姐4招「能吃又不胖」:別剝奪節日樂趣

娛樂中心/徐珮華報導

香港女星馮盈盈跨足戲劇、主持,2016年獲得香港小姐比賽冠軍,姣好面貌與健康體態,讓她收穫超過40萬粉絲。大學就讀食品及營養學系的她,近年不時在社群平台分享營養知識;下週將迎來中秋節,她也發文提醒大家享用美食的注意事項。

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▲馮盈盈身兼演員、主持人,過去曾摘香港小姐后冠。(圖/翻攝自馮盈盈IG)

馮盈盈表示,月餅屬於高熱量、高脂肪且高糖分的食品;以雙黃蓮蓉月餅來說,每100公克熱量就高達415卡,相當於兩碗白飯。因此她整理4個方法,讓大家能「健康吃月餅、月圓人不圓」。

▲馮盈盈不會刻意避開美食,而是透過運動維持體態。(圖/翻攝自馮盈盈IG)

首先,應把月餅視為應景的小點心而非正餐,食用過後需減少正餐主食量,並降低攝取油脂。第二,吃月餅時可搭配水果增加飽足感,或以一杯熱茶解膩。此外,節日前後可以盡量保持清淡的飲食,並進行適量運動。最後,選購月餅時應注意熱量標示,避免選擇每100克就有超過20克總脂肪、15克糖分的月餅。

她還分享了有助解膩的「陳皮山楂綠茶」,其中陳皮能控制膽固醇與血壓,山楂則可以促進胃酸分泌、幫助消化,且有益於心臟健康;至於綠茶含有兒茶素,可以抑制膽固醇被大腸吸收,並且幫助脂肪分解,進而達成消脂的作用。

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