圓圓蛋黃成乾扁狀！　南投民眾吃早餐水煮蛋切開竟是「怪蛋」

記者李忠憲／南投報導

▲民眾將水煮蛋切開，蛋黃竟成乾扁狀。（圖／民眾提供）

水煮蛋竟出現怪蛋！南投王姓民眾日前水煮友人贈送的私人牧場雞蛋，準備大快朵頤切開後，卻發現應該呈現圓形飽滿的蛋黃，縮水乾扁。由於第一次看到這樣的蛋，他只有拍照記錄下來，並沒有吃下去，希望有人能解惑。

埔里王先生表示，友人日前送他團購私人牧場10顆雞蛋。他用水煮方式當早餐，剝開第一顆時，外觀並沒有異狀，但用刀子切開後發現本該圓圓的蛋黃竟然變成乾扁狀，吃過這麼多水煮蛋，這顆最奇怪。

他說，水煮時間並沒有特別久，因為太奇怪，只有拍下照片紀錄，不敢吃下肚。希望有人能解釋原因為何。