開工就想來一杯咖啡？營養師：咖啡因無法幫忙提神，只能「不讓你睡」

記者李鴻典／台北報導

▲營養師團隊好食課製作【一張圖懂吃】開工想來點咖啡因？一圖看清咖啡因誰高誰低。（圖／好食課授權使用）

7天春節連假就這樣結束了！今（15）天是開工日，你是否提不起勁呢？開工想喝點咖啡因提神？好食課營養師先喊個暫停！其實咖啡因無法幫忙提神，只能「不讓你睡」，所以想要一早就有好精神，還是少吃高碳水食物，多喝水暖暖筋骨較實際！

營養師團隊好食課製作【一張圖懂吃】開工想來點咖啡因？一圖看清咖啡因誰高誰低。開工想喝點咖啡因提神？好食課營養師直言，其實咖啡因無法幫忙提神，只能「不讓你睡」，所以想要一早就有好精神，還是少吃高碳水食物，多喝水暖暖筋骨較實際！

▲好食課營養師表示，其實咖啡因無法幫忙提神，只能「不讓你睡」。

但如果真的想來點咖啡因！營養師也提醒，咖啡因會刺激神經中樞亢奮，過量可能導致焦慮、失眠及胃食道逆流，因此建議成人咖啡因攝取每日不超過300毫克，12歲以下孩童更是應避免攝取！而衛福部也因此有訂定咖啡因紅黃綠標示：

紅：咖啡因201毫克以上，每日飲用一杯即快達上限 黃：咖啡因101-200毫克，每日限飲2杯以下 綠：低於100毫克的咖啡因，可飲3杯

好食課列出咖啡店常見飲品咖啡因及熱量標示，數據參考星巴克官網，除星冰樂為冰飲外，其餘皆以大杯（473毫升）熱飲做計算： #美式咖啡：咖啡因301毫克，熱量22大卡 #紅茶那堤：咖啡因277毫克，熱量279大卡 #英式紅茶：咖啡因260毫克，熱量8大卡 #抹茶那堤：咖啡因253毫克，熱量443大卡 #摩卡：咖啡因228毫克，熱量576大卡 #卡布奇諾：咖啡因195毫克，熱量190大卡 #焦糖瑪奇朵：咖啡因182毫克，熱量344大卡 #那堤：咖啡因182毫克，熱量295大卡 #焦糖星冰樂：咖啡因130毫克，熱量587大卡 #經典巧克力：咖啡因48毫克，熱量727大卡 #洋甘菊花草茶：咖啡因0毫克，熱量3大卡