陳耀訓也賣甜甜圈!口感空虛釣出本尊親回:抓到我們的精隨

生活中心/賴俊佑報導

▲陳耀訓搭上甜甜圈熱潮,悄悄開賣巧克力甜甜圈。(圖/記者賴俊佑攝影)

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先別管蛋黃酥了!陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery近日悄悄上市巧克力甜甜圈,但有網友嘗鮮後失望表示「覺得很油、空虛」,引來陳耀訓本尊親回覆產品設計概念;另外,全新甜點品牌「#4 BUTTER FOUR 」推出全台首創「Kururu岢露圈」專賣店,8月8日盛大開幕,開幕首3日參加活動有機會加贈一份佐醬。

近日藝人阿KEN的「GooDonut」、「I’m donut?」台灣首間店和「生甜甜圈.85℃復興研究所」掀起甜甜圈熱潮,陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery也悄悄開賣巧克力甜甜圈,單顆售價75元,臉書介紹「為了讓大家嘗起來外層有層脆口,裡頭柔軟又帶點Q度,所以才採用這種中間有洞的甜甜圈造型。此外,也特別以部分米粉取代麵粉,濕潤度更上層樓。外頭沾上的則是顆粒介於砂糖與甜粉的甜菜根糖,甜感也較低」。

▲然而有民眾嘗鮮後失望表示「覺得很油、空虛」,引來陳耀訓本尊回應。(圖/記者賴俊佑攝影、翻攝自臉書)

然而有民眾嘗鮮後失望表示「奇怪我吃不出巧克力味道,只覺得很油、空虛」,對此,陳耀訓本尊親回覆「感謝您的回饋,也完全抓到我們的精髓設計概念!甜甜圈目前是採油炸製作,確實會比烘烤多一些油脂比例,我們希望保留那種柔軟、蓬鬆的空氣感,讓它成為餐前的一點小確幸、不造成太大負擔」。

▲全新甜點品牌「#4 BUTTER FOUR 」推出全台首創的「Kururu岢露圈」專賣店。(圖/品牌提供)

甜點控注意!全新甜點品牌「#4 BUTTER FOUR 」將於8月8日在台北南西中山商圈盛大開幕,正式推出全台首創的「Kururu岢露圈」專賣店;品牌名稱 「#4 BUTTER FOUR 」象徵甜點中的「第四種奶油」想像,代表創意、實驗與無限可能,「Kururu岢露圈」源自日文擬態詞「くるる」,象徵甜甜地轉圈圈的輕盈感受,外層焦糖酥脆、內裡柔軟綿密,介於泡芙與甜甜圈之間的奇妙口感。

▲岢露圈目前有2種風味、3種沾醬可選。(圖/品牌提供)

二款主打口味一次滿足,招牌原味(8入380元)、黑可可風味(8入420元),還有精選綜合(8入400元)。搭配三款特色奶油佐醬:十勝玉米牛奶、山形紅櫻桃、西西里開心果,售價自60至80元不等,打造豐富多變的甜點享受。

8月8日至8月10日開幕首3日,將隨機選訂當日號碼牌之幸運尾數,即可加贈一份佐醬;加入官方LINE並完成Ocard掃碼,可參加隨機抽獎活動;首次加入者更可獲得「山形紅櫻桃佐醬」乙份(下次兌換),多重好禮等你拿,甜點粉絲千萬別錯過!

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