7-ELEVEN有黑糖粉粿剉冰可吃?最老蛋行開賣米其林等級蛋黃酥
記者李鴻典/台北報導
到7-ELEVEN 24小時開吃在地特色美食!7-ELEVEN與各地名店攜手合作,將街頭小吃、人氣夜市美味與台式烘焙重現於超商,8月20日起集結「街邊限定小吃」、「夜市傳奇美食」、「經典台式麵包」及「CITY TEA冰菓室」、「芒果慕斯酷聖霜霜淇淋」等五大台味鹹甜經典美味,並有指定商品任選第二件省10元活動。
7-ELEVEN打造出多款特色小吃,像是「極饗沙茶豬肉燴飯」、「筒仔米糕」、米其林必比登推介餐廳可口牛肉麵「椒香牛雙寶」、米其林餐盤推薦餐廳膳馨「蜜汁醬燒雞排」,彰化人氣店家鬍鬚林熱賣商品「雞爪凍」。還有向來在鹹酥雞攤才能品嚐到的「飛燕煉乳炸銀絲卷」這次也回歸販售。
7-ELEVEN也跟素有南機場門神之稱、榮登多年米其林必比登推薦的「山內雞肉」推出三款極具代表性的料理:「雞油蔥拌飯」、「雞汁香筍」、「油雞腿排」;吃完正餐必須搭配名店甜點收尾!7-ELEVEN與在地傳承逾50年的名店「八棟圓仔湯」聯名監製推出「花生薏仁湯」。
8月20日起7-ELEVEN「星級饗宴」與圓山大飯店跨界合作,主廚監製推出「御岩可可麵包」與「水果百匯麵包」兩款全新力作。此外,CITY TEA冰菓室於8月20日起再推出第三彈冰品系列,以「台式冰甜品」為主打,把每個人最熟悉的懷舊滋味「黑糖粉粿剉冰」完整復刻,選用傳統黑砂糖熬製醬汁,搭配細緻綿密的剉冰基底,一入口焦香四溢,滑嫩Q彈的黃粉粿、綿密不膩的紅豆與花生仁,雙重口感是夏日最經典的懷舊古早味甜品,活動期間享省10元優惠!同場加映酷聖霜霜淇淋全新口味「芒果慕斯」, 8月20日起至9月16日每周五六日憑icash2.0/icash Pay支付享第二件半價優惠。
中秋節蛋黃酥禮盒百家爭鳴,但這顆蛋黃酥,跟平常吃的不一樣,協興蛋業身為台灣現今最老的蛋行,始終專注在蛋的本業,三年前首次推出蛋黃酥就成為台北最難搶的隱藏版美味。協興蛋業第三代接班人張智豪說:「我們的鹹蛋黃是遵古法將加鹽紅土包覆鴨蛋,慢慢醃漬25~30天,這樣蛋黃的鹹味才會更均勻細膩,利用時間的浸潤讓它滲出誘人的油脂,口感是綿密而鬆化。」
豆沙是選自台灣在地的契作紅豆、酥皮則是以台灣在地乳源製成的19號發酵奶油,想要做的是滿滿台灣在地的滋味。今年限量2000盒,想品嚐米其林等級的蛋製作而成的蛋黃酥,得手刀搶先預訂才有機會。協興蛋業蛋黃酥六入680元 ,9/3前訂購早鳥優惠 600元。
來自雲林虎尾的虎珍堂,十年來以地瓜為靈感,把這份台灣日常裡最樸實的滋味,化為一道道令人意想不到的創意甜點,也刻劃出關於地方、情感與味覺的故事。今年中秋,虎珍堂推出兩款限定禮盒──「虎迎月」與「虎名月」,從玉兔奔月與皎潔明月的意象出發,結合糕點細節的講究與設計巧思,將濃濃心意包裹在地瓜入餡的甜蜜中。即日起開放官網預購, 9 月 8 日正式上市,為今年送禮之選增添一抹節慶的質感與暖意。
迎接中秋送禮需求,比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA今年推出多款中秋限定巧克力與造型禮盒,從滿月、月兔、珠飾等東方節慶意象汲取靈感,結合比利時巧克力工藝與食材特色,展現中西合璧的節慶風格。今年限定亮點之一為「塔巧克力」系列,以層層堆疊的塔皮與濃郁巧克力,打造酥脆與滑順交融的全新口感;另有多款結合栗子、胡桃、海鹽與蘋果風味的創新口感巧克力,搭配五款高顏值設計禮盒,為送禮增添節慶儀式感。
早鳥活動(8/18 - 9/15):單筆消費折扣後滿 NT$7,200,加贈 GODIVA 中秋手拿鏡乙支。單筆消費折扣後滿 NT$13,800,加贈金裝巧克力禮盒 6 顆裝乙盒 +金裝心形巧克力禮盒 6 顆裝乙盒(價值 $1,780)
8/18 - 9/15:單筆消費滿原價 NT$3,600,會員可享 95 折優惠。單筆消費原價滿 NT$7,200,會員可享 9 折優惠;貴賓可享 85 折優惠。單筆消費折扣後滿 NT$10,000,可獲贈牛奶巧克力可可粉乙罐 + 黑巧克力可可粉乙罐(價值 $1,780)
精品手工蛋糕品牌BAC推出情人節必收的「玫瑰夕語」手工造型蛋糕——由甜點職人耗時捏製24片紅寶石巧克力花瓣,層層疊疊組成一朵栩栩如生的玫瑰。花瓣下是細緻綿密的香草戚風蛋糕,內餡揉合蔓越莓果餡與覆盆莓果泥奶油餡,交織出多層次的莓果香。從第一眼到最後一口,都是職人用心的告白:「我好喜歡你!」即日起至8/31,購買「玫瑰夕語」手工造型蛋糕套組(含3.5吋玫瑰蛋糕+精美時尚提袋+質感不鏽鋼餐具組)優惠價999元 (原價1228元)。
中元普渡、好兄弟作客的日子,零食怎麼能隨便?來自紐西蘭家喻戶曉的百年零食品牌ETA Ripple波浪厚切洋芋片,今年首度登陸台灣市場,以「厚切厚道」的滿分誠意,推出三款經典人氣口味:經典鹽味、酸奶洋蔥、雞汁風味,讓普渡桌瞬間升級。全台 7-ELEVEN 獨家上架,更祭出限時買一送一的超值優惠,每包不到 $50 元。
農曆七月即將到來,美廉社除了超夯的中元普渡套組,自有商品、期間限定新品,門市也應有盡有。自8月20日起至9月15日,單筆折扣後消費滿150元就送15元滿額折價券,針對APP會員再加贈5張商品優惠券。
臺虎酒精濃度10% 的剽悍妹酒第五彈《鳳芒嚕嚕》正式登場,帶來更明亮、更奔放的酸甜果香,打造今年夏天最有感的微醺節奏。選用熟成多汁的鳳梨與香甜濃郁的芒果,先是酸爽挑逗味蕾,再以柔甜果香層層疊上;氣泡細緻綿密,果香濃郁卻不黏膩,再加上有感 10% 酒勁,帶來剽悍卻不刺喉的有感推力,沉醉在酸甜滑順的熱情爽感。即日起於全家便利商店、家樂福、Mia C’bon、City’super、微風超市及誠品知味市集正式上市。
全球頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫「為時代創新味」,持續探索威士忌餐搭的無限可能,於8月18日推出麥卡倫《甜蜜新浪潮 品酩餐會》,攜手飲食作家葉怡蘭與全台5間風格獨具的甜點名店,包括台北SEASON Artisan Pâtissier和栗林裏 Li Lin Li、台中UNA-VERSE DESSERT、台南啢啢餐桌與高雄的 Y ing R. 隱弄,主廚們以麥卡倫「工藝、創意與創新」為核心,結合在地食材與文化語彙,打造出專屬台灣的甜蜜感性,引領饕客踏上一場威士忌與甜點饗宴。
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