東湖傳奇私廚「喜相逢」傳10月底熄燈！闆娘透露：轉戰這間百貨

生活中心／程正邦報導

台北東湖頗具神秘感的喜相逢麵館，素有「全台最難訂私廚」之稱。近日網友於臉書社團「我是東湖人」透露，店內由每人3500元漲至7000元，老闆娘透露「只營業到10月底」，未來計畫轉戰新光三越開店，引發當地鄉親紛紛感嘆「東湖又少了一間回憶」。

從麵館到私廚：十年磨一劍的傳奇之路

喜相逢麵館在東湖地區經營多年，最初以平價美味的麵食與小菜聞名。數年前，店家轉型為「無菜單私廚」，以一人3500元的價格提供精緻料理，憑藉著獨特的風味與神祕感，迅速在美食圈打響名號。

特別是近年，許多政商名流爭相造訪，讓其聲勢更上一層樓。去年，AI教父黃仁勳在台灣掀起旋風，私下也和廣達集團創辦人林百里等科技界大老造訪喜相逢，更讓這家餐廳增添了幾分傳奇色彩，訂位難度也跟著水漲船高。

網熱議：轉戰百貨是「升級」還是「low掉」？

臉書社團「我是東湖人」近日有網友發文透露：「從一人3500到上週一人7000。闆娘說他們只營業到10月底。東湖又少了一間回憶。闆娘說要轉戰新光三越開店了！加油。」這則貼文立刻引發兩極反應。

部分網友感嘆，這家承載著許多回憶的在地老店即將消失，感到不捨。但也有人質疑，從神秘的巷弄私廚轉戰百貨公司美食街，是否會因此「low掉」。網友表示：「真的私廚開在新光三越反而low掉，老闆整個飄起來。」另外也有網友評論：「麵店時期蠻常去的，東西好吃態度也很好，改私廚後就沒去過了。」

昔日逃漏稅風波　闆娘嗆蹭流量

雖然該店在黃仁勳造訪後成為媒體焦點，卻也樹大招風遭到檢舉。台北市衛生局去年6月稽查時，查出包含地板不潔、冰箱食材未覆蓋、缺乏員工健康檢查報告等三項衛生缺失；逃漏稅疑雲也浮上檯面，北市衛生局已將此案移送國稅局與商業處處理。

對於逃漏稅風波，老闆娘曾在個人 IG 表示：「真心對你好的人，都在細節裡……最近這些惱人風波，我覺得有些人裝清高、蹭流量、踩著別人賺流量。」她強調，一些言論是惡意放大或刻意利用，於是引來部分網友支持，也有人反駁「本業好端端為何搞出這麼多麻煩？」