2公噸「黑心豬大腸」賣到全台！出貨紀錄…赫見「北部知名大腸麵線」

社會中心／洪正達報導

今年中秋連假已經起跑，但就在家家戶戶要準備應景的烤肉時卻發生食安危機，屏東「百威食品公司」被屏檢查出以工業漂白水洗滌病變豬大腸後留流入市面，且初估至少已經有2公噸賣出，受害買家包含北部的蚵仔麵線名店，熱炒店、和滷味攤等商家。

據悉，「百威食品」常駐在屏東屠宰場中，但卻遭人向警方檢舉使工業用雙氧水洗滌病變大腸、並在改變賣相後出貨給下游廠商，且這批大腸至少已經有2公噸賣出，案經高雄市調處深入調查並發動搜索後，已於1日將楊姓負責人等5人帶回，檢方在複訊後裁定50萬元交保，其餘涉案人分別以8萬元到10萬元交保。

此外，百威食品原先就是向屠宰場購買豬內臟，再租用屠宰場的空間加工，沒想到如今卻發生利用工業用雙氧水對已經病變的豬大腸漂白，此舉已涉犯食安法、加重詐欺罪嫌，而專案人員過濾出貨紀錄後，發現受害業者大多集中在北部，包含知名的大腸麵線、熱炒店、滷味攤等，初估已經有2公噸黑心大腸流入市面。

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