狂掃台灣砂糖爆紅！老闆：想再帶100斤回日本　秀台語「呷看麥」拉客

生活中心／賴俊佑報導

日本知名蘋果糖專賣店「東京林檎製飴所」的老闆池田喬俊，因掃貨台糖一號砂糖被海關攔下而爆紅，今(16)日現身新光三越信義新天地日本展製作蘋果糖，吸引大批民眾朝聖，池田喬俊笑說自己很喜歡台灣砂糖，「可以的話想帶100斤台灣砂糖回日本，但沒有辦法帶這麼多，所以盡量能帶多少算多少」。

池田喬俊在日本展所製作的蘋果糖，全部都是用台糖一號砂糖，他說日本砂糖是很純正的甜味，但台灣一號砂糖有一個特殊香味，很適合拿來做菜，這個香味是日本砂糖所沒有的，「我做蘋果糖做了11年，第一次發現原來還有這樣子的砂糖，讓我覺得很驚豔」。

對於自己攜帶台灣砂糖一事爆紅，池田喬俊說很像做夢一樣，完全沒有想過人生會遇到這樣的事情，起初沒有實際的感受，直到接受媒體採訪，才開始有一種「哇！我變得很有名了」的感覺。

池田喬俊先前發文提到台糖有主動聯繫，池田喬俊並未透露聯繫內容，不過他希望能持續使用台灣砂糖製作蘋果糖帶給大家快樂；另外池田喬俊近期創立Threads帳號，並積極使用中文和台灣粉絲對話，他說台灣的中文發音很美，字體看起來也很美，因此想學會這個語言認識更台灣朋友，除了會基本的自我介紹，還會說一點點台語，像是「多蝦」、「呷看麥」、「免客氣」等等，跟台灣客人互動相當親近。

南部的朋友也能吃到蘋果糖，「東京林檎製飴所」11月6日至11月23日在新光三越台南西門店，11月25日至12月7日在高雄左營店。