薪動大未來／素人廚師接國際代言　Toledo全靠科學

三立新聞／綜合報導 【 8/07 18:00 發稿 ｜ 21:57 更新：新增影音 】

想要做出好吃的料理，除了靠傳統食譜之外，有沒有新方法呢？曾在英國創業開過手機APP公司，三年前才轉行當廚師，利用科學數據來做菜，除了加快料理速度，讓味道有更多變化，甚至還讓他紅到國外，成為台灣第一位新手廚師就接下全球第二大廚具公司國際代言機會。