夏日燒烤商機　這家飯店霸氣推戰斧牛、火烤蒲鰻魚…網讚翻

記者唐家興／台北報導

喜歡吃燒烤的消費者有福了！每逢盛夏來到，國內各大飯店多會推出燒烤大餐，希望在夏季食慾不好的時候，能藉由滿足視覺與味覺的燒烤料理，挑逗味蕾。其中，新開幕不久的台北國泰萬怡酒店就特別推出夏日燒烤宴，端出美國Prime戰斧牛、鹽烤天使紅蝦等高單價食材燒烤美味，並搭配沁涼消暑的冰品、生啤酒等，優惠內容讓網友讚翻！

▲夏日燒烤宴內容澎湃，讓網友讚翻！（圖／記者唐家興攝影）

搶攻暑假餐飲消費市場，台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自助餐廳自7月1日至9月15 日推出夏日燒烤宴，香氣四溢的美國Prime戰斧牛、現切燒烤榖飼肋眼牛排、鹽烤天使紅蝦、明太子雞肉串、醬燒火烤蒲鰻魚等20道燒烤美味，輪番上菜，再加碼推出雪花冰，且最令人心動的是不用加價就能享用！

▼▲美國Prime戰斧牛、鹽烤天使紅蝦、明太子雞肉串等都是高單價食材，物超所值。（圖／記者唐家興攝影）

該飯店資深主廚吳俊毅表示，這次推出的夏日燒烤宴，在料理上能以「原味」展現食材美味的就不會加太多調味料，以符合現代人的健康概念；而在出餐時，則是把握「少量多出」的原則，讓消費者品嚐時都是最食材最鮮美的時候！吳俊毅也推薦，美國Prime戰斧牛、鹽烤天使紅蝦、明太子雞肉串、醬燒火烤蒲鰻魚等都是高單價的食材，因為供餐的方式採吃到飽，如果戰鬥力夠強，來這享用佳餚真得很划算！

▼▲醬燒火烤蒲鰻魚、鹽烤天使紅蝦是饕客的最愛。（圖／記者唐家興攝影）

此外，炎炎夏日，夏日燒烤宴期間除了原有冰品，特別推出雪花冰，讓人享受台灣特色冰品。MJ Kitchen豐盛的自助料理還有蒸籠點心、海鮮生魚片區、新鮮沙拉區、起司小點區、精緻甜點區、新鮮水果區、Häagen-Dazs冰淇淋、咖啡茶與果汁飲品等。

▲美國Prime戰斧牛、現切燒烤榖飼肋眼牛排滿足了視覺、味覺的享受！（圖／記者唐家興攝影）

夏日燒烤宴活動從7月1日至9月15日止，週一至週日自助午餐自助午餐11:30-14:00，每位NT$1,080+10%，自助晚餐18:00-21:30每位NT$1,280+10%，台灣生啤酒無限暢飲，暢飲價一人只需加價NT$229+10%。

▲廚師「少量多出」，讓消費者品嚐時都是最食材最鮮美的時候。（圖／記者唐家興攝影）

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