中秋節烤肉必看！「必烤食材」曝光　老饕推爆缺一不可

鄉民中心／綜合報導

中秋節將至，家家戶戶開始準備烤肉。一名網友就表示，有沒有推薦的「中秋必烤食材」呢？貼文曝光後引發熱議，大家紛紛曝光自己的口袋名單，其中肉類及海鮮類都各有擁護者，也有人推薦玉米、年糕、棉花糖等。

▲中秋節將至，家家戶戶開始準備烤肉。（示意圖／翻攝自Pixabay）

原PO在PTT指出，他的冰箱裡已經有牛板腱，也網購烏魚子了，之後還會買吐司、無骨雞腿、蝦子、魷魚、秋刀魚、豬五花、扇貝、九孔和金針菇來烤，原PO詢問，除了這些之外，還有什麼是中秋節必烤的嗎？

▲原PO詢問，中秋節烤肉有什麼「必烤食材」嗎？（圖／翻攝自PTT）

貼文一出引發熱議，網友紛紛分享自己的口袋名單，表示「牛五花」、「玉米」、「雞皮、雞胗」、「年糕」、「棉花糖」、「雖然我不吃烤肉跟香腸，但應該會想烤秋刀魚、牛舌還有香腸吧」、「甜不辣跟豬血糕捏？」「烤豬肋排醃一下小火慢烤超好吃，還有魷魚片用餘火烤給大家配啤酒超香」、「全豬啊」。

此外，也有網友推薦海鮮類，紛紛表示「生蠔啊」、「蛤蜊絲瓜，包在錫箔紙裡面」、「鹽烤吳郭魚」、「買大干貝，一點點奶油，烤個六分熟超爽」、「烤鮑魚」。