影／用電鍋簡單上手糖心蛋！吳秉承揭秘「時間是關鍵」

2021/05/11 21:44

影音編輯／徐翊中

多汁甘甜的溏心蛋，總讓人抵抗不了它的魅力，但其實糖心蛋做法並不難。善於用電鍋料理的吳秉承，近日在YouTube頻道「吳秉承承味饌廚房料理頻道」分享簡單步驟就能做出可口美味的溏心蛋，而做出溏心蛋的關鍵在於「時間」在電鍋裡蒸蛋時最完美的時間是9分鐘，若但大一點的話可以再多個30秒。