圖、文/CTWANT
日本便利商店Lawson近日推出「麻婆豆腐飲品」,引起網友熱議。(圖擷取自X/@mayumayuyu08)日本連鎖超商近期推出「喝的麻婆豆腐」,評價十分兩極。(圖/翻攝自LAWSON官網)
日本連鎖超商品牌羅森(LAWSON)近期推出「飲む◯◯系列」第31彈新品「喝的麻婆豆腐」,自1月13日起於全日本門市販售,每瓶售價298日圓(約新台幣61元),主打將料理做成可飲用形式,並標榜冷藏後飲用,可同時感受麻婆豆腐的辛辣風味、花椒的麻感,以及絹豆腐滑順口感。產品上市後引發話題,評價卻十分兩極。
羅森表示,這次推出的商品是回應消費者「想喝不是甜點的飲品」、「希望能稍微有飽足感」的需求,將高人氣料理麻婆豆腐重新設計為飲品。產品上市後,迅速在社群平台掀起熱議。其中,有網友實測後給出相當嚴厲的負評,直言「史上最難喝」、「只是把東西亂混在一起」,形容入口充斥不明酸味、豆豉苦味與廉價香料氣味,加熱後氣味更加刺鼻,痛批「完全是瞧不起消費者的商品」。
另名網友則指出,產品明明是麻婆豆腐,卻設計成冰飲形式,飲用時還能透過吸管吸起如同珍珠般的豆腐塊,體驗相當獵奇。他坦言,自己對奇特商品接受度高,仍能勉強喝完,但強調這絕非大眾能普遍接受的飲品。
據了解,「飲む◯◯系列」自2019年推出首款「喝的霜淇淋」以來,已累計推出超過30款商品,包括喝的提拉米蘇、鬆餅及美乃滋等,主打「把食物喝下肚」的新奇體驗,主要受到30至50歲族群關注。其中,2024年11月上市的「喝的美乃滋」因味道還原度高,獲得不少消費者好評。此次「喝的麻婆豆腐」雖話題十足,但能否複製過往成功,仍有待市場檢驗。
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