影音編輯/徐志秀
我們的口水中因為含有澱粉酶,所以能分解飯、地瓜等等含有澱粉的食物,日前YouTube頻道《C.R.瘋狂理查》分享七年級生的「口水實驗課」,在歡樂的實驗氣氛中,究竟這些學生能否順利完成實驗呢?
首先他們將自己的口水放在沸水、一般體溫和冰水三種不同的溫度底下,靜置一陣子後再看看,他們的這些口水是否能夠再分解澱粉,最後利用本氏液來測試他們的口水是否還具有活性,因為溫度的掌握不同,可以發現各組的結果其實不一,其中有同學的口水實驗結果與一般人不太相同,還搞笑的大喊「我不是正常人!」,讓同學們都實際操作一遍之後,也會較印象深刻,而不僅僅是死背課本上的東西。
▲有同學只在意測試的食物能不能吃。(圖/C.R.瘋狂理查 授權)
▲實驗前一刻還不是很清楚在測什麼的同學。(圖/C.R.瘋狂理查 授權)
▲活性超乎一般正常人的同學。(圖/C.R.瘋狂理查 授權)