台灣亮起來

新聞報導

這一趟我們的記者跟著志工團,前進緬甸境內的學校。校園內有許多學生都是跟著父母逃難過來,沒有國籍身分的國際孤兒。雖然生活在貧困克難的環境,下了課還要挑水、燒柴、煮飯,甚至自己打工賺學費,但是孩子們沒有放棄學習,更沒有放棄夢想。而來自台灣的愛心...
賣高檔水果的老闆陳秋發,生意最鼎盛的時候家人卻沉迷賭博,賠光了店的商機和商譽。走投無路之際,他想起了媽媽的手工粿,決定跟著母親學手藝,重新開始。而這一塊一塊遵循古法,樸實原味的粿,從紅豆年糕到蘿蔔糕,都成為翻轉命運的貴人。
這家老飯館,第二代三個兄弟各司其職,一個負責採購、一個負責外場、一個負責掌杓。濃厚的手足之情,讓傳統手路菜的味道,更深刻難忘。
傳統臘肉做起來相當耗時費工,許多人可能認為是件苦差事。但是對於這位從湖南嫁來台灣的媳婦康阿團,卻是療癒思鄉的方式。所以她不嫌煩麻,按照老家的傳統古法,用鹽巴醃漬,用木屑煙燻,雖然很辛苦,但是一邊燻臘肉一邊重溫兒時的美好回憶,忙得可是相當快樂...
這位田徑場上的運動健將為了將來的出路,決定轉換跑道,做起港式點心。雖然新的跑道很陌生,也完全沒有餐飲經驗,但是他憑藉著過去養成的,拚盡全力的運動員精神,以及耐心和毅力,勇敢往前衝,克服障礙,終於跑出好成績。

深度影音

  • 為了夢想而創的好味道!雞骨芋頭熬湯.創出人氣芋頭米粉 裝潢底子中年轉行 設計獨特鋼管.烤出外脆內嫩的烤雞!|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250406|三立新聞台
    為了夢想而創的好味道!雞骨芋頭熬湯.創出人氣芋頭米粉 裝潢底子中年轉行 設計獨特鋼管.烤出外脆內嫩的烤雞!|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250406|三立新聞台
  • 「垃圾麵」肉燥豬骨慢熬祖傳古早味湯濁味鮮 百萬業務員變身水電工 成功打破工作性別限制!傳承阿嬤客家口味碗粿 凌晨一點起床備料是日常!│白心儀 主持│【台灣亮起來 完整版】20250330│三立新聞台
    「垃圾麵」肉燥豬骨慢熬祖傳古早味湯濁味鮮 百萬業務員變身水電工 成功打破工作性別限制!傳承阿嬤客家口味碗粿 凌晨一點起床備料是日常!│白心儀 主持│【台灣亮起來 完整版】20250330│三立新聞台
  • 隱身市場的百年人氣炸粿店! 香氣四溢配上酥脆麵衣 光是等待都是種享受! 世界排名16的頂級球手棄球桿繼承家業 竟是因為母親的"一巴掌"?|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250323|三立新聞台
    隱身市場的百年人氣炸粿店! 香氣四溢配上酥脆麵衣 光是等待都是種享受! 世界排名16的頂級球手棄球桿繼承家業 竟是因為母親的"一巴掌"?|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250323|三立新聞台
  • 因意外脊椎受傷舞蹈夢碎 用「鱟殼」炒麵重新拾起自信!閩南語超流利的年輕道士傳承衣缽道壇秀魔術!金門酸香醃白菜承載退伍軍人對父親濃烈的思念|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250316|三立新聞台
    因意外脊椎受傷舞蹈夢碎 用「鱟殼」炒麵重新拾起自信!閩南語超流利的年輕道士傳承衣缽道壇秀魔術!金門酸香醃白菜承載退伍軍人對父親濃烈的思念|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250316|三立新聞台
  • 基隆港獨有「碼頭報飯」民國五.六十年代懷舊菜色 報飯文化裡的舌尖美味!「偏鄉送暖」童趣義演團帶來歡笑 自發響應全台義演 共創療癒力量!|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250309|三立新聞台
    基隆港獨有「碼頭報飯」民國五.六十年代懷舊菜色 報飯文化裡的舌尖美味!「偏鄉送暖」童趣義演團帶來歡笑 自發響應全台義演 共創療癒力量!|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250309|三立新聞台
  • 921災中失家園 族人協手重建實踐陪伴! 共食分享傳承文化 織布技術是女生"成年禮"? 從零開始創業之路 外婆"石頭屋"意外成人氣店?│白心儀 主持│【台灣亮起來 完整版】20250302│三立新聞台
    921災中失家園 族人協手重建實踐陪伴! 共食分享傳承文化 織布技術是女生"成年禮"? 從零開始創業之路 外婆"石頭屋"意外成人氣店?│白心儀 主持│【台灣亮起來 完整版】20250302│三立新聞台
  • 104歲超強人瑞阿公馳騁羽球場 行程滿檔還是代言明星!放棄高薪返鄉 展開有機革命!現炒現炸.菜色多到選擇障礙 饕客甘願排隊的便當菜!│白心儀 主持│【台灣亮起來 完整版】20250223│三立新聞台
    104歲超強人瑞阿公馳騁羽球場 行程滿檔還是代言明星!放棄高薪返鄉 展開有機革命!現炒現炸.菜色多到選擇障礙 饕客甘願排隊的便當菜!│白心儀 主持│【台灣亮起來 完整版】20250223│三立新聞台
  • 揭美食背後不為人知的故事! 傳三代米粉湯吃出人情味 限量手工米腸真材實料 宅男放下手遊轉移到廚房做獅子頭 堅持手工一年從幾十盒到幾千盒|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250216|三立新聞台
    揭美食背後不為人知的故事! 傳三代米粉湯吃出人情味 限量手工米腸真材實料 宅男放下手遊轉移到廚房做獅子頭 堅持手工一年從幾十盒到幾千盒|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250216|三立新聞台
  • 現撈仔霸氣砂鍋粥!暖心又暖胃熬滿人生百味 替孩子找回笑容的玩具醫生 不只是修復玩具而是「情感連結」老礦工記憶中家鄉味 堅持手工的溫州年糕|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250209|三立新聞台
    現撈仔霸氣砂鍋粥!暖心又暖胃熬滿人生百味 替孩子找回笑容的玩具醫生 不只是修復玩具而是「情感連結」老礦工記憶中家鄉味 堅持手工的溫州年糕|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250209|三立新聞台
  • 台灣獨有LV! 傳統茄芷袋變身文創重新燃起生命火花  總鋪師兼職歌手 鄉間人氣老店! 不怕繁瑣堅持細節 攝影師轉戰餐飲用魚湯闖出口碑!|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250202|三立新聞台
    台灣獨有LV! 傳統茄芷袋變身文創重新燃起生命火花 總鋪師兼職歌手 鄉間人氣老店! 不怕繁瑣堅持細節 攝影師轉戰餐飲用魚湯闖出口碑!|白心儀主持|【台灣亮起來 完整版】20250202|三立新聞台

我要留言


回頂部