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飲食文化
冰箱大挑戰：從惜食智慧到健康共榮的永續食踐　轉化為家家戶戶餐桌行動。
冰箱大挑戰：從惜食智慧到健康共榮的食踐
《型男大主廚》近期推出的「冰箱挑戰賽」，邀請朱海君、...
2026/04/12 23:00
拉麵(圖/pixabay)
拉麵湯太鹹！因少做1事 日本人揭驚奇吃法
台灣與日本的飲食文化差異大，有時讓人吃不習慣。定居台...
2025/12/10 14:54
一名西班牙男子在酒吧裡點了傳統迷你三明治小吃「蒙塔迪托」後，因為酒吧拒絕為他提供美乃滋醬或番茄醬，暴怒之下竟憤而購買汽油回到酒吧縱火。（圖／翻攝IG＠postaslospalacios）
「為醬」暴怒！男三明治沒加美乃滋怒縱火
一場由「美乃滋」引發的離奇縱火案，近日在西班牙塞維利...
2025/08/24 18:08
▲養老乃瀧後免店。（圖／翻攝自養老乃瀧官網）
養老乃瀧昔全台70店月收2.5億　2原因倒光
知名日本連鎖居酒屋「養老乃瀧」在1980年代進軍台灣...
2025/07/06 11:37
揭密橄欖油！EcceAsia計畫傳授品油小知識
揭密橄欖油！EcceAsia計畫傳授品油小知識
近年來，臺灣越來越重視健康飲食方式，比起經常使用的油...
2023/10/30 15:00
(專案)中行動列車091318
隱藏民間高手　移民署發現在臺新力量
移民署關懷新住民行動列車，21號開到台中，關懷在地新...
2022/07/22 11:00
玻利維亞新住民從小接觸不同飲食文化 融合世界料理精隨翻炒出文化多采滋味 打造獨一無二的異國盛宴
玻國新住民為愛來台　打造異國饗宴
來自玻利維亞的黛麗莎，身上有著多國血統，這樣的背景讓...
2022/05/03 18:00
丼飯,玉子燒,日本,飲食文化(翻攝自 爆廢1公社)
日式丼飯為何要放玉子燒？饕客揭密
日式丼飯因配料多、份量大，深受外食族喜愛，不過一名女...
2020/11/12 20:53
名家專用／遠見雜誌（勿用）
2020米其林指南出爐！一起尋味吧
「2020年是艱難的一年，當饕客重新出門吃飯之際，米...
2020/10/10 11:44
吃辣險要命1200
台灣人吃辣超爛？老饕打臉揭飲食真相
台灣富有多元飲食文化，東西南北各不同，近年來，異國料...
2020/03/03 14:57
布魯塞爾舊銀行變身首家時尚食堂
歐洲舊建築變時尚食堂　成打卡聖地
歐洲不少城市近年努力把舊建築變成打卡景點，推出時尚文...
2020/01/09 10:54
▲韓國人吃飯時不會把碗拿起來。（圖／韓國專業導遊領隊-桑尼TV 授權）
韓國人吃飯不拿著碗？台韓飲食差很大
出國遊玩品嚐當地美食是旅行的一大重點，雖然韓國同為東...
2019/12/02 18:09
青年編製新埔味覺故事食譜 傳承在地飲食文化新竹縣新埔鎮在地青年邀長輩烹調當地特色美食，編製成新埔味覺故事食譜，記錄當地的飲食文化記憶。（青年署提供）中央社記者許秩維傳真 108年11月19日
青年編故事食譜　傳承在地飲食文化
新竹縣新埔鎮曾是商賈雲集的重要地帶，一群在地青年蒐集...
2019/11/19 15:12
業配、廠商提供、勿用
新住民推廣素食文化　為地球降溫減災
冰山因溫室效應逐漸融化，人類應如何因應？移居台灣的新...
2019/11/06 12:00
西燉飯之鄉,西班牙,馬德里,瓦倫西亞,燉飯,飲食文化
前進燉飯故鄉西班牙！料理藏黃金比例
說到西班牙，除了馬德里和西班牙，它的第三大城瓦倫西亞...
2018/07/23 21:18
挑食,甜點,零食,孩子,偏食,均衡飲食,上學（圖／記者李鴻典攝）
北市100所學校　每日廚餘達10噸
董氏基金會指出，根據台北市餐盒食品商業同業公會統計，...
2017/04/24 22:18
日本牛蛙生吃料理（圖／翻攝自YouTube）
影／驚悚！牛蛙看著自己被開腸破肚
不同地方都會有不同飲食文化，日本就因為臨海有豐富的海...
2016/08/02 11:22
名古屋早餐Komeda Coffee-iskws-https://www.flickr.com/photos/iskws/5127398368/
名古屋早餐文化　點一杯咖啡送主餐
玩日本名古屋，一定要吃早餐，只要花一杯咖啡的錢，就可...
2016/04/29 11:26
翻攝自ＹＯＵＴＵＢＥ
不想被吃！剝皮鰻魚烤爐上不斷扭動
說到韓國食物，您想到的會是什麼呢？泡菜？拌飯？烤肉？...
2016/04/13 10:05
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