吃燒烤店員狂問「要不要換烤網?」 背後2大原因曝光

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生活中心/藍詩孟報導

日前中秋連假剛過,不少民眾都會和親友團聚吃烤肉,有的喜歡在家裡自己烤,也有的民眾為了方便,會直接到燒烤店光顧,不但有店員服務,食材也都處理好了,讓人吃得安心又舒適。不過就有不少人好奇,為何每次到燒烤店用餐,店員都會一直走過來問「需不需要換烤網?」但有時網子根本還沒用髒,對此,就有媒體曝光「換烤網」的真實用意。

▲民眾到燒烤店用餐,都經常被店員詢問「需不需要換烤網?」(示意圖/資料照)

據搜狐新聞美食專欄《小楊聊美食》報導,民眾吃自助烤肉時,如果店員一直頻繁的來詢問「需不需要換烤網?」其實有兩種原因,聰明人應該都知道。

第一種是店家擔心民眾很少吃烤肉,不知道烤網要經常更換,擔心如果烤網黑了民眾沒發現,容易把食材烤焦,會造成多餘的浪費,老闆也會認為是店員不夠認真的問題,因此店員寧可經常幫客人換烤網,也不敢讓網子黑掉。

第二種原因則是一種暗示,很多人在燒烤店用餐都會顧著吃喝,忘記時間,這時如果店員發現客人桌上已經沒有食物,也沒有要加點時,就會刻意過來詢問需不需要換烤網,委婉暗示客人「都吃飽了嗎?那我要收拾囉」,加速客人停留在座位聊天的時間,也可以提高翻桌率。

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