和牛吃到飽「餐廳不虧嗎?」內行揭2暗黑關鍵:真的吃不倒

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鄉民中心/藍詩孟報導

不少燒烤餐廳主打吃到飽的消費方式,讓民眾可以在規定的時間內無限加點,許多大食量的顧客會覺得十分划算,但就有網友好奇,如果是便宜的食材吃到飽就算了,可是有店家還推出「和牛吃到飽」,讓他不禁想問「這樣餐廳不會虧錢嗎?」貼文也掀起鄉民討論。

▲和牛被視為最頂級牛肉,不少饕客趨之若鶩。(示意圖/翻攝自Pixabay)

一名網友在PTT發文,問大家「和牛吃到飽不會虧錢嗎?」原PO表示他最近看到有人在介紹吃到飽餐廳,有些店家甚至提供和牛吃到飽,讓他看了驚呼「肥宅去吃還不吃爆它,但是這樣餐廳不會虧錢嗎?」好奇還是和牛有什麼不為人知的便宜秘密?

▲網友好奇推出和牛吃到飽的餐廳難道不會虧本嗎?(圖/翻攝自ptt)

對此鄉民紛紛留言討論,有人開玩笑說,「其實是老闆姓和的牛」,但也有內行網友表示,「和牛也有分等級」、「和牛等級差很多,而且還有澳洲和牛充數」、「低等級的澳洲和牛,還不如吃美國牛,就是噱頭」、「品種分等級,然後部位又分等級,成本比你想的便宜,因為你吃不出來」。

▲多數網友都認為,和牛也是有分等級的。(圖/翻攝自ptt)

另外,也有網友認為,吃到飽的消費方式其實很容易讓人吃膩,「就是看衰客人胃口小,吃不倒而已」、「之前有大胃油土伯(YouTuber)拍過,吃到超過成本老闆會喊停,一般人應該吃不了」、「a5和牛的油脂,吃個幾片就受不了了」、「吃到飽的和牛根本吃不出是和牛」、「雖然好吃,但非常膩」。

多數網友都認為,和牛雖然要價不菲,但其實也有等級差別,一般人也吃不太出來,或是吃不了那麼多盤數,也成了餐廳賺錢的原因之一。

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