新北山藥來了!市府攜手電商推調理包、山藥體驗券

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生活中心/綜合報導

又到了吃山藥的季節!新北市政府輔導農友及農會和電商平台合作,上架銷售新北山藥雞湯調理包,讓民眾宅在家裡也能輕鬆享受秋季限定健康美味;同時間也推出限量山藥體驗券,鼓勵民眾走訪東北角產地。

▲新北市政府與電商平台合作,主打使用新北山藥製作的養生雞湯調理包。(圖/新北市政府農業局提供)

號稱「新北健康三寶」之一的山藥產於新北東北角等區域,當地有著新北長壽村的響亮名號,居民口耳相傳的不老祕訣,就是把新北山藥製作成各種美味的食補料理,在季節變化時享用,同時調理身體。

新北市政府與電商平台合作,主打使用新北山藥製作的養生雞湯調理包,只要打開包裝加熱,在家也能享受新北山藥Q彈的口感。 

▲山藥富含多種營養物質及幫助消化的膳食纖維與黏液質。(圖/新北市政府農業局提供)

瑞芳地區農會理事長林光明表示,新北山藥以種植台灣特有的野生品種「基隆原生種山藥」為特色,其薯塊富含多種營養物質及幫助消化的膳食纖維與黏液質,有養精固氣之效,加上產地鄰近消費地,新鮮程度更佳。

新北市農業局長李玟表示,除了電商平台能夠購買山藥相關產品,更推出限量的山藥體驗券,可抵用山藥產地田間體驗及品嘗在地山藥特色料理,鼓勵民眾與山藥近距離接觸,來產地享用。相關的山藥體驗內容及購買資訊,可至新北市稼日蒔光臉書粉絲頁查詢(https://reurl.cc/OqrkWr)。購買山藥可洽瑞芳地區農會(02)24972760~3、平溪區農會(02)24951051、三芝區農會(02)26363111。

▲新北市府推出限量山藥體驗券,可抵用山藥產地田間體驗及品嘗在地山藥特色料理。(圖/新北市政府農業局提供)

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