沒人想做？餐廳祭「百萬年薪」找人洗碗：時薪比基本薪資高

國際中心／游舒婷報導

人為了生活而工作，不少人都希望年薪百萬，讓自己的生活高枕無憂。加拿大溫哥華一間餐廳因為在新冠肺炎（COVID-19）人力短缺，開出年薪5萬加幣（約新台幣112萬）的薪資招攬新碗工，換算下來已經比加拿大的基本工資高出不少。

▲加拿大餐廳祭出百萬年薪招募洗碗工。（示意圖／資料照）

據《CBC》報導，溫哥華基斯蘭奴 （Kitsilano）的一間印度餐廳因為人力短缺，花了3個月的時間招募洗碗工，並承諾會給予年薪5萬加幣（約新台幣112萬）的待遇，換算下來，時薪比起加拿大的最低工資15.2加幣還高。加拿大餐館協會加拿大西部副會長馮雪維茲（Mark von Schellwitz）表示，高薪請洗碗工這件事反應了一直以來人力短缺的問題，而這問題因為疫情又更加嚴重。

據統計，加拿大的餐飲業在疫情大流行前，已經缺少了6萬名的人手，這個數字已經成長了2倍，來到13萬人之多。不少餐廳先前因為疫情關係歷經了一波裁員，現在則紛紛祭出供餐、獎金等誘因，希望員工回來上班。

不過也有專家認為，這樣的方法並不是長久之計，如果開給洗碗工的薪水已經這麼高，那廚師怎麼辦？人事成本若反應在價格上，恐怕消費者也不太能接受。據悉，該印度餐廳已經刪除了洗碗工職位的招募廣告，似乎已經找到人手。

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