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家樂福年菜饌食大賞 推「多樣化、高CP」聯名年菜

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記者于成虎/台北報導

農曆春節將到,家樂福推出「年菜饌食大賞」率先跟名店合作,推出精緻、高CP值特色年菜,還為了符合消費者需求,自辦年菜大賞,找來美食家、網紅評比近100道賣場年菜。

排骨、芋頭、海參,超多樣食材完美融合,霸氣佛跳牆,擺上桌除了好看更好吃;另一道更澎湃,全隻烤鴨外皮金黃酥脆,農曆春節倒數,年菜怎麼選?家樂福出奇招。

特色年菜看得眼花撩亂,鮮蝦、豬腳、油飯、鮑魚羹湯通通有,這200多道是量販店跟名店聯名合作,用高CP值組合套餐,多樣化呼應小家庭需求。

公關經理張君鴻:「我們希望是透過5個大項,好比說吃個巧、健康以及澎派、美觀,以及還有快速,跟現在最近很夯素食的部分,我們希望說讓消費者,透過這幾個觀點,去選出他們想吃的。這一次名店的部分,相較於去年度提升20%,像組合的套餐組,我們也提升25%左右。」

家樂福聯名名店推年菜,相較去年提升20%;更與榮獲米其林推薦的蔬食餐廳,推出精緻年菜,家樂福還找來,多位美食專家與網紅KOL一起評鑑。

美食家胡天蘭:「我們非常重視就是說,食材還是要從它的調味當中,可以吃得出來,不至於被過分的搶味,讓你吃不出這個食材本身的好壞。」

推出年菜大賞,評比近100道賣場年菜,選出高CP值指標,讓消費者過節免下廚,也能吃到精緻好菜色。

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