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天然發酵 靜置釀造 教你調出日式靈魂醬汁

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相信只要吃過日式料理

一定都會覺得它們的醬汁很厲害

醬汁調得好就是整道菜的靈魂所在

師傅今天用的這瓶醬油

裡頭添加味噌讓味道更厚實

重點還不死鹹!!

喜愛日料的你 快把這道學起來吧~

完整食譜:https://www.wecook123.com/un2k-vapxik/

▲和風豬肉洋芋捲(圖/料理123提供)

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