新年盼好兆頭！13種年菜意涵　網笑稱：最需假笑面具

實習編輯許琬琦／台北報導

▲分享了13種特別年菜的代表意涵。（圖／翻攝自10 Seconds Class - 10秒鐘教室臉書粉專）

農曆春節即將到來，許多民眾紛紛開始訂餐廳、選年菜，而在挑選菜色時，除了選自己和家人喜歡吃的，還會特別選一些諧音「象徵好彩頭」的年菜，希望能帶來好運！「10 Seconds Class - 10秒鐘教室」臉書粉專也分享，許多年菜的代表含意。

許多過年必吃的年菜都有其代表的意義，家家戶戶也會準備與吉祥話相關諧音的食物，祈求來年平安順遂。像是魚代表年年有餘、吃火鍋代表團圓等等眾所皆知。「10 Seconds Class - 10秒鐘教室」分享了13種特別年菜的代表意涵，供民眾參考。

火鍋：大家圍在一起，取其團圓之意。

魚：年年有餘，這道菜當天一定不能吃完。

蘿蔔糕：又稱菜頭糕，有好彩頭與步步高升之意。

糖果：俗話說，吃甜甜，好過年。是新年必備品。

水果：橘子代表吉利，蘋果代表平安，鳳梨代表旺來。

丸子：取丸和圓字的諧音，有事事圓滿的意思。

年糕：過年必吃的應景食品，年年高升之意。

餃子：又稱元寶，財源滾滾、招財進寶之意。

佛跳牆：用料豐富且昂貴，用以代表高貴、富貴。

長年菜：即芥菜，越煮越甘，象徵苦盡甘來。

髮菜：發音同發財，目前是保育食材，已禁採。

韭菜：長長久久，吃的時候越慢才能越長久。

雞：雞台語同「家」，可以的話吃全雞最好。

除了上述13種年菜的意涵，「10 Seconds Class - 10秒鐘教室」也提出一個趣味年菜，為「假笑面具」：過年面對親戚煩人圍攻，戴上即可解圍。網友也對此笑稱：「為了紅包勉強一笑」、「假笑面具好吃嗎？」。