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最便宜的抗氧化物!專家證實:癌細胞最大剋星就是它

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記者郭奕均/台北報導

茶對健康有不少助益,它還是癌細胞的剋星,而且便宜又好取得。(圖/翻攝自pixabay)

▲茶對健康有不少助益,它還是癌細胞的剋星,而且便宜又好取得。(圖/翻攝自pixabay)

最近本土疫情又起,大家除了用心防堵病毒之外,國人致死率第一名的疾病─癌症,一樣不能輕忽,更要好好預防。尤其最近國健署公布最新癌症登記報告,國人癌症時鐘快轉11秒,每4分20秒就有1人確診罹癌。大家聞癌色變,總覺得癌症離自己似乎不遠,但其實從日常生活小事或飲食中做些改變,就能幫助對抗癌細胞。一名成功抵抗癌症,樂於把自身抗癌經驗和知識分享給大家的美國知名營養專家瑪麗亞.烏斯佩斯基,她就推薦一樣抗癌聖品,堪稱癌細胞的剋星,而且便宜又好取得!

瑪麗亞.烏斯佩斯基擁有成功抗癌的經驗,從疾病中鑽研,她發現,「茶」就是抗癌最強聖品!身為茶葉及健身方面的營養學認證專家,瑪麗亞將這些年來的研究成果逐一分解,並和大家介紹茶葉對健康的效果,包括降低癌症風險、提升心臟健康、強化新陳代謝、改善肝臟健康。

而其實自古以來,茶就是大家心目中的健康飲品,從西元前2千多年開始,中國皇帝神農就發現了茶,他鼓勵不少受病痛所苦的人把水煮沸,並加入茶葉滾煮飲用。而根據不少研究也發現,茶葉是非常強大的抗癌聖品,它的效果在於抑制癌症的三大階段:發生、發展和增殖

能抑制癌症發生,因為茶葉多酚能高度有效清除自由基,茶裡的活性化合物,有高達40%是多酚抗氧化劑,能給細胞和分子額外的保護,也就是說茶能幫忙守住第一道防線—免疫系統。

再來茶能有效抑制癌細胞發展,是因為癌細胞若要增殖,就需要人體建立血管網路,讓腫瘤吸收氧氣和營養素,這時如果你的身體如果被騙了,就會回應這些信號,但如果你的身體拒絕建造能量來源,癌細胞缺乏氧氣和營養素,自然死亡,而茶葉的抗癌功效,就是能用兒茶素EGCG抑制癌細胞的信號,幫助人體抵抗癌細胞發展。

最後茶能抑制癌細胞增值,因為若要長成完整的惡性腫瘤,癌細胞需要達成目標,擴散到其他器官,因此癌細胞需要破壞人體的自然細胞死亡計畫,而茶葉裡的兒茶素有助於調節細胞死亡的分子機制,並抑制癌細胞擴散。

茶葉自古以來就是健康飲品,如今強大抗癌功效更受到醫學界認證。(圖/翻攝自pixabay)

▲茶葉自古以來就是健康飲品,如今強大抗癌功效更受到醫學界認證。(圖/翻攝自pixabay)

至於要怎麼喝呢?瑪麗亞透露,從綠茶、紅茶、抹茶、烏龍茶到普洱,都有很棒的營養素與健康效助益,能自己沖泡茶葉最棒,多元嘗試,每天適量飲用即可。而且多喝茶不只能抗癌,還能消炎、減緩皮膚老化、抗菌、排毒,甚至還能對抗膽固醇和高血壓。而喝茶的成本並不高,只要願意花點時間泡茶,對身體健康的助益超乎想像。

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