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物價狂漲!原產地也擋不住 東石蚵仔煎漲破70元

新聞台
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記者廖國雄/嘉義報導

嘉義東石蚵仔遠近馳名,但因為8月颱風吹倒9成蚵架,造成蚵仔大缺貨,從平常每斤80元飆漲到190元的天價,許多專賣蚵仔的小吃店紛紛調漲價格,包括蚵仔酥、蚵仔包都漲價,一份蚵仔煎甚至已經漲到70元,和一個便當價錢差不多。

東石蚵仔創歷史天價 蚵仔煎要70元

▲一盤蚵仔煎在原產地東石漲到70元。

新鮮肥美的蚵仔,在鐵板上滋滋作響,淋上麵漿、雞蛋和青菜,赤香赤香的蚵仔煎最好吃,但是愛吃蚵仔的民眾荷包又得失血了,這樣一盤蚵仔煎,已經要70塊。

東石蚵仔創歷史天價 蚵仔煎要70元

▲不僅蚵仔煎漲價,蚵仔包、蚵仔酥也調漲。

小吃店顧客表示:「比外面一般夜市蚵仔煎多了超多蚵仔。」儘管漲價,饕客還是愛這一味,另一家專賣蚵仔的小吃店,不只蚵仔煎漲價,包括蚵仔酥、蚵仔包都漲了5到10塊錢。

東石蚵仔創歷史天價 蚵仔煎要70元

▲一盤蚵仔煎已漲到與便當價格差不多

小吃店老闆娘表示:「賣蚵仔煎到現在差不多十年左右,就是說不管怎麼漲,我都沒有調漲,今年真的沒辦法。」店家叫苦,消費者也是,蚵仔煎漲到70元,這個價格足夠買一個有魚有肉的便當。

東石蚵仔創歷史天價 蚵仔煎要70元

▲蚵仔專賣店無法支撐,只能調漲價格。

東石蚵仔大缺貨,原因是今年8月蘇迪勒颱風來襲,摧毀沿海9成的蚵棚,所以新鮮蚵仔原本每斤80元,到8月後漲到120元,最近更誇張,飆漲到一斤190元,成為歷史天價。

東石蚵仔創歷史天價 蚵仔煎要70元

▲蚵農估蚵價還會再漲。

蚵農表示:「應該還會再漲價,因為接下來沒有蚵仔。」新養殖的蚵仔還無法收成,蚵農預估價格還可能再漲,所以已經有店家暫時不賣蚵仔煎了,一直苦撐的店家還能撐多久,也不知道。

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