連立委都關切!花雕雞麵到底夯在哪 台酒:三個關鍵因素 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

連立委都關切!花雕雞麵到底夯在哪 台酒:三個關鍵因素

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生活中心/綜合報導

11月18日在PTT八卦板上,一篇由台酒專案經理(PM)親自現身,回覆有關台酒花雕雞麵八卦的文章,意外促成此款泡麵全台大轟動。國民黨立委盧秀燕今(25)日還在立法院財政委會質詢時表示,如果民眾買不到,就要財政部長張盛和負全責。但是這款泡麵到底夯在哪?台酒表示,有三個因素最關鍵。

花雕雞麵-翻攝自台酒網頁

▲圖/翻攝自台酒官網。

根據《中央社》報導,台酒公司副總經理蘇癸陽和專案經理Sigma今日出面分享花雕雞麵熱銷的原因。蘇癸陽表示,有三個因素:獨門配方、真材實料和口碑行銷。

花雕雞麵-翻攝自包一包 YouTube影片https://www.youtube.com/watch?v=ZTWQTgDaXr8

▲花雕料理酒包就是此款泡麵的關鍵所在。(圖/翻攝自包一包, YouTube影片)

蘇癸陽指出,因為全台目前只有台酒生產花雕雞酒,所以這是完全獨家的口味,別人想要做花雕雞麵,也只能跟台酒買花雕酒。此外,他也強調他們家的花雕酒口味清爽,搭配食物很對味。

花雕雞麵-翻攝自包一包 YouTube影片https://www.youtube.com/watch?v=ZTWQTgDaXr8

▲網友分享試吃花雕雞麵的全記錄。(圖/翻攝自包一包, YouTube影片)

在全台料理包泡麵市場衰退的情況下,只有台酒的泡麵逆勢成長,蘇癸陽認為主因就是台酒的泡麵真材實料,既讓你嚐到15年的花雕老酒,更讓你吃到實在的肉塊,讓消費者覺得買到賺到。

▲Sigma爆紅文章裡頭附的自拍真相。(圖/翻攝自PTT)

最後,蘇癸陽也說,這波熱銷的大功臣當然就屬Sigma。Sigma表示,會得到這麼大的回響完全不在她的意料之內。當初她只是半夜睡不著,碰巧看到跟自己切身相關的問卦,就寫了一篇有圖有真相的回文。沒想到,媒體跟進報導後,意外創造熱銷到缺貨,連立委都關切的榮景。

花雕雞麵-翻攝自PTT

▲圖/翻攝自PTT

不過,許多網友認為雖然此款泡麵的湯頭很不錯,可是雞肉實在太柴了。台酒的研發人員日前也在八卦版回應說,雞肉問題確實很難克服,因為雞胸肉本身就缺乏油脂,而雞腿肉的成本又太高了。但是,這個問題似乎並不影響花雕雞麵熱賣的現況。

花雕雞麵-翻攝自PTT

▲圖/翻攝自PTT

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