文／網路溫度計
怦然心動的糖霜魔法！十大甜點YouTuber教你手作幸福
你也愛甜食嗎？快跟著十大甜點YTR動手打造療癒美味
奶油與糖霜共演的快樂節奏
你也是甜食黨嗎？每當路過甜點店，櫥窗裡擺放著琳瑯滿目的品項，簡直像藝術品一般閃閃發光，實在超誘人，好想每種都買來嚐嚐看！
美味的甜食嚐起來不僅有滿滿幸福感，光是看著也很療癒，網路上可以找到許多甜點師大方分享的食譜和製作影片，看著可愛的甜點們經巧手烘焙出來，真的讓人忍不住躍躍欲試，想動手跟著做做看，今天就和《DailyView網路溫度計》一起，透過《KEYPO大數據關鍵引擎》一起看看有哪些網友熱議的人氣甜點YTR吧！
No.10俏媽咪潔思米
除了是三個寶貝的俏媽咪，潔思米還身兼部落客、美食作家、YouTuber等身分，熱愛美食寫作的她，除了時常在網路上發表中西料理食譜，也出版了自己的烘焙甜點書，在潔思米的YT頻道上，你可以學習「髒髒包」這類人氣點心的作法，也能找到「雪Q餅」、「水蒸蛋糕」等免烤箱甜點，簡單清晰的步驟讓新手也能輕鬆學會，有粉絲回饋跟著做了之後：「得到全家一致好評」好有成就感！
No.9OREOの甜食町
頻道主OREO是旅遊部落客、也是烘焙作家，形容自己可以「三餐都吃甜點維生」的她，還曾開過宅配甜點店，如今不僅在YT上用影片的形式，重現美好的甜點時光，也寫書分享自己一身烘焙絕活，如果你是剛入門、沒有專業設備的新手，可以在OREO的頻道上找到氣炸烤箱相關食譜，不管是外酥內鬆的「葡式蛋塔」或高人氣的「草莓起士塔」通通都做得出來，讓人看完超想入坑！
No.8潘朵拉的廚房
Pandora's kitchen的主持人Dora在開設線上甜點課程之餘，也分享許多療癒點心製作影片到YT上，擁有多年烘焙經驗的她，擅長用可愛的卡通造型，為經典甜品注入新生命，不管是Disney、皮克斯系列人物都難不倒她，可以翻玩的甜點從棉花糖、杯子蛋糕到麻糬，種類超多，看著不但令人少女心大噴發，跟著做出這些漂亮的小點，更是自用送禮兩相宜，非常實用。
No.7不萊嗯的烘焙廚房
旅居加拿大的不萊嗯寫道，自己曾在不愉快的低潮期中，一個人「躲進寧靜的的烘焙世界」，這或許是他分享烘焙創作的理由之一—將單純、專注的喜悅傳達給大家。在不萊嗯的頻道上，我們可以看見創作者鑽研各式麵包、甜塔、蛋糕的影片，依照風味、材料細心地分門別類，加諸實用的烘焙基礎系列，如同一本精心編纂的烘焙指南，不論從何處入手，都肯定獲益匪淺。
No.6巧兒灶咖
甜點師巧兒旅居加拿大，開設YT頻道的初衷，是希望「透過影片傳達對廚房、食物的熱愛」，主持影片以手把手的節奏，帶領觀眾一步步完成作品，不時會和位居影片幕後的先生「小當家」來段問答互動，十分可愛，中場也會發揮甜點老師的本色，專業地講解烘焙知識，帶給觀眾料理科學的全新深度，讓粉絲大讚：「超厲害！深深愛上老師的食譜！」
No.5肥丁手工坊
食譜作家肥丁來自香港，頻道影片除了西點外，還可以學到糖葫蘆、砵仔糕等中式點心作法，針對部分素食人士，也有整理出適合的蔬食甜點清單，包含水果軟糖等通常含有明膠成分的食品，都能以蔬食版本製作出來，綜觀整個頻道，可以發現頻道主致力的方向不只食品，連同基本食材—冷壓椰子油、紅糖等也盡量自力製作，探求傳統的自然原味。
No.4菓子君Argyi
菓子君Argyi是一名專業和菓子師傅，在「認真教」系列中，把製作日式甜品的秘訣毫不藏私地分享，從經典的「柏餅」到唯美的「水信玄餅」、「琥珀羹」等和菓子，都能在這裡學到，影片中不論師傅的衣著、器皿到食材都表現出濃厚日本風味與職人感，寧靜放鬆的氛圍，搭配著溫柔的教學口白，讓粉絲盛讚：「影片好有質感」、「放著聽都是種享受」。
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▲（圖／翻攝自網路溫度計）
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分析說明：
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2021年03月22日至2022年03月21日，共1年。
系統觀測上萬個網站頻道，包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等，針對討論『甜點教學YTR』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。
本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。
本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」
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