新法上市！食藥署強制要求38家大廠設實驗室

生活中心／綜合報導

黑心食品實在太多，重創台灣的形象！因此最新的食安法規定，上市上櫃的食品業者，必須強制設立實驗室，做好自主檢驗，食藥署也推出第一支食安專線「1919」，各類型的檢舉案，會直接轉到消保處、農委會、經濟部，12月4日就會正式上線，為大家服務。

▲食藥署規定上市上櫃的食品業者，必須強制設立實驗室檢驗。（圖／翻攝自味全官網）

根據《聯合報》的報導，食藥署食品組科長吳希文表示，食品業者自主檢驗的項目，包括原料、半成品及成品，檢驗報告必須留存在公司供查驗。

據了解，目前全台灣有38家業者符合「食品工業、餐飲業及餐飲營收占集團50%以上」資格，必須設置實驗室，而未來食藥署也將公布第二波須設置實驗室的業者，包括食用油脂、肉類加工、乳品加工、麵粉、澱粉、醬油及茶葉飲料等10類製造業者。

食藥署企科組長王兆儀表示，1919專線將採付費制，可以諮詢食品、消費及農產品問題，1919會直接轉接到負責的主管機關，如消保處、農委會、經濟部等。此外，民眾若透過1919檢舉時安問題，經食藥署查證後屬實，最高可以提撥業者罰鍰的15%做為檢舉獎金。