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我們一家人/被台美食融化!印尼媽媽成烘培老師推台印美食

記者郭詩雯、楊德成/採訪報導

這位來自荷蘭的畫家楊文智,曾經獲得荷蘭「皇家藝術獎」,辦過數10場國際級畫展,還能用摺紙變幻出各種飛魚跟游鳥,是備受關注的明日之星,但他卻在7年前選擇為愛遠渡重洋,跟著太太楊雅雯舉家從荷蘭搬到台南,但他沒有因此放棄自己的愛好,還開設了藝術工坊來挖掘孩子的天分與才能,深愛台灣的楊文智更早在5年前就決定要成為台灣人,永居台灣,終於在2021年,他以高級專業人才的身分歸化為台灣籍,他說將來會繼續創作、辦展覽跟推廣藝術教育,還有下一步他想學台語。

而台南深厚的歷史文化底蘊融合悠閒的生活氛圍,吸引不少新住民來定居,來自日本的吉田有希就是其中之一,成功大學中文系畢業之後,她留在台南教日文,也推廣日本文化,這幾年還開了一間複合餐廳,提供輕食小點跟日本傳統美食,就像回家一般的舒適空間,沒想到還登上日本雜誌,成為日本觀光客到台南旅遊的熱門景點之一。

在台灣有不少新住民擅長料理家鄉味,但接下來的這位主角記安娜卻是擅長台灣糕點,特別是幫家鄉穆斯林妹研發出不加豬油的蛋黃酥,而來台已經20年的她,非常喜歡台灣豐富的學習資源,所以她也不斷精進學習更多技能來融入台灣,同時她也從一個家庭主婦搖身一變,變成印尼語老師,1週服務9所學校,還獲頒台中績優教育志工,平常行有餘力,記安娜也會穿上印尼傳統服飾推廣母國文化,成為教學和舉辦活動的專業人才,從她身上更能感受到滿滿陽光的正能量。

接著要為您介紹的是來自英國的Ray與台灣妻子Iris,婚後定居英國20年,10多年前因為參與了拍賣會,認識了許多珍貴的英國古董物件,也開啟了他們回到台灣經營英國古董傢俱店的契機,他們開設以英國維多利亞時期為主軸的傢俱店,成了許多同好來淘寶的秘密基地,原本不擅長中文的英國紳士Ray,也透過傢俱結識了許多台灣好友,他期盼著將英國人對於家庭佈置的觀念分享給一樣注重家庭生活的台灣人。

我們看到了歸化台灣籍的荷蘭藝術家貢獻了藝術長才,並扎根孩童的美學教育,讓藝術走入生活,也讓生活充滿藝術,同時我們也看見了英國古董家具猶如穿梭時空一般,帶著維多利亞時期的風格停留在2022年的台灣,如果您的身邊也有如此動人的新住民故事,或是您本身就是一位有故事的新住民,歡迎您可以上我們一家人Taiwan Bravo的社群網站與我們分享。

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