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火鍋店員工勸 吃完飯離開前一定要做1動作!網怒噴:超噁

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生活中心/梁雪婷報導

火鍋店會回收菜盤。(示意圖/翻攝自Pixabay)

▲火鍋店會回收菜盤。(示意圖/翻攝自Pixabay)

台灣火鍋店林立,火鍋店除了有肉盤以外,還有基本菜盤。但日前就有網友po文勸道,如果去火鍋店吃飯,麻煩有不吃的最後也統統丟下去煮。文章一出,立刻引起網友熱議。

疫情期間,民眾出門吃飯都特別小心,避免感染到病毒。但即便自己做好了防護,吃食衛生方面卻沒辦法保證業者有良心。日前就有網友在《Dcard》上分享自己是一名火鍋店店員,他強烈表示「大家如果去火鍋店吃飯(生食有附菜盤的那種) ,麻煩有不吃的最後也通通丟下去煮,因為我們店會回收!超噁」。

他說自己在收桌時,如果店長沒有在旁邊,自己就會通通丟掉。但有一次菜盤裡剩一塊芋頭,自己準備倒垃圾桶。店長發現後,就假借說是把拿到廚餘丟,但卻被原po發現是拿到內場回收,放到下一個客人的菜盤裡。他表示,「還沒進餐飲業前真的不知道有些店會這麼噁,以前在外吃火鍋,不吃的完全不會丟下去,現在什麼不吃的通通丟下去,以防不肖業者」。

文章一出,立刻引起網友熱議「我16歲打工的火鍋店也是這樣回收。客人沒下鍋的食材,金針菇、青江菜好幾桌剩的湊成一把,鳥蛋、酸菜、板豆腐餃類直接移到菜盤,這樣一直重複利用,反正看起來狀態是ok的直接轉移到新菜盤就對了」、「現在疫情期間還繼續這樣做?」、「我之前做過某家燒烤店,是把客人吃麻糬沾完的花生粉回收給下一個客人吃」、「幸好我都會不吃菜盤」、「沒回收的居然說良心 這不是才是正常的行為嗎」。

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